Min nya fina väska är packad och det är det äntligen dags :-) Känns overkligt att jag imorgon vid den här tiden är i NYC!! Är galet förväntansfull och ska njuta av varje sekund. Håll ögonen öppna om du vill följa vår resa genom New York, San Fransisco, Los Angeles, San Diego, Grand Canyon, Las Vegas, Chicago mfl.. Ska försöka uppdatera med jämna mellanrum :-) So long!
Idag blev det ett grymt härligt och effektivt träningspass med kettlebell. Det behövs inte mer än 30 minuter för att krypa ut från gymmet :-) Jag jobbar med 12 kg och övningarna idag blev swingar (både korta explosiva samt mer kraftfulla ovan huvudet), press, snatch, clean, windmill, halv get up, och twistar.
Första dagen på semestern måste självklart firas :-) och som jag firat.. hela dagen! Vad kan då passa bättre än att avsluta med en god och nyttig trerätters middag a la LCHF. Eftersom jag väljer att ta bort de flesta kolhydraterna i min kost behöver jag lägga till lite extra fett för att få i mig den energin jag behöver. Detta gör det väldigt enkelt att komponera en god måltid. Så menyn ikväll bestod av följande..
Förrätt: Grillad sparris med olivolja, parmesanost, rostade pinjenötter, några timjankvistar, flingsalt och nymalen svartpeppar.
Varmrätt: Rostbiff med en sallad på färska champinjoner, kronärtskockhjärtan, grillade paprikor och soltorkade tomater som blandas med en god dressing på olivolja, vitlök, honung, sweet chilisås, salt, balsamvinäger och grillade paprikor. Toppa med ruccola, parmesanost och rostade pinjenötter.
Dessert: Färska hallon och jordgubbar med nyvispad grädde och krossad mörk choklad på toppen
Behöver jag säga att det var en riktigt god måltid :-) Mmmmm!!
Just nu känns det bara otroligt overkligt att jag ska gå på semester i fyra veckor :-) Som jag längtat.. heeela sommaren! En obeskrivligt härlig känsla börjar infinna sig i hela kroppen och nu ska jag bara njuta av dagarna hemma innan vi ska ut på äventyr på måndag. YEY!!
De går att variera i all oändlighet, funkar både som frukost, lunch, middag och mellanmål, är nyttiga, goda och går såå snabbt och lätt att göra.. Jag pratar förstås om en omelett :-) Kvällens lilla mål blev 2 ägg, 1 näve färsk bladspenat, lite hackad lök, 2 körsbärstomater, malen svartpeppar och lite örtsalt. Perfekt!
Ett måste för magen.. halv get up m 10 kg
Jag är totalt värdelös när det gäller att koordinera kroppen i form av dans, step, aerobic osv.. men det är så fruktansvärt roligt! Nu under sommaren när jag instruerat mindre har jag försökt att gå på andras klasser för inspiration och jag har verkligen fastnat för just koordinationsklasser :-) Jag har väldigt svårt att ge mig om det är något jag inte kan, vilket resulterar i att jag måste utmana mig själv tills jag kan! Det innebär att jag förutom min ordinarie träning på gymmet lagt in lite puls, dans och step klasser och i nuläget blir jag blir precis lika svettig av att skratta som av själva rörelserna. Helt fantastiskt vilken rörelseglädje.. som att gå på party varje dag :-D
Ett måste för magen.. halv get up m 10 kg
Jag är totalt värdelös när det gäller att koordinera kroppen i form av dans, step, aerobic osv.. men det är så fruktansvärt roligt! Nu under sommaren när jag instruerat mindre har jag försökt att gå på andras klasser för inspiration och jag har verkligen fastnat för just koordinationsklasser :-) Jag har väldigt svårt att ge mig om det är något jag inte kan, vilket resulterar i att jag måste utmana mig själv tills jag kan! Det innebär att jag förutom min ordinarie träning på gymmet lagt in lite puls, dans och step klasser och i nuläget blir jag blir precis lika svettig av att skratta som av själva rörelserna. Helt fantastiskt vilken rörelseglädje.. som att gå på party varje dag :-D
