Trerätters istället för hämtpizza

Jag har förstått att nyårsdagen är en typisk pizzadag bland Sveriges befolkning. Kanske beror det på att många av olika anledningar inte orkar laga middag just idag ;-) Eftersom jag inte drack en droppe alkohol igår har jag struttat runt pigg och glad hela dagen och bestämde mig för att bjuda på en trerätters middag istället för hämtpizza. Även nyårsdagen kan väl få vara lite fin!

Förrätt

Broccolisoppa med chiliräkor

Varmrätt

Oxfilé med nötgremolata och frasiga rödbets- och chèvreknyten med rödvinssås

Dessert

Chocolate chip walnut brownie med vanilla caramel glass