Ta vara på de små stunderna..

Efter en lång arbetsdag och två tuffa träningspass var det fantastiskt härligt att komma hem och ta en lång, varm dusch för att sen sjunka ner i soffan med ett gott kvällsmål. Ibland handlar det om att ta tillvara på de små stunderna :-)

Träna med TRX

Bara fantasin kan sätta stopp när du tränar med detta fantastiska träningsredskap :-) TRX är en av mina favoriter i nuläget då du kan få grym träning för hela kroppen! Styrka, stabilitet, smidighet, kondition, rörlighet.. you name it!

Fantastisk tjejhelg i Hunnebostrand :-)

Gott sällskap :-)

.. god mat :-)

.. god dryck :-)

.. grymt grillparty på Sea Lodge :-)

.. och fantastisk miljö :-)

TACK Jess för en fantastisk helg!

Glad midsommar!

Vad härligt det är att fira något.. få en extra helgdag, träffa nära och kära, äta och dricka gott mm mm! Jag tycker att allt som kan firas ska firas! Födelsedag, namnsdag, årsdag, bröllopsdag, förlovningsdag, jul, midsommar, påsk, körkortsdag, fredag.. ja hitta på en dag om det så behövs för att sätta lite guldkant på din vardag! De flesta dagar innehåller ofta alldeles för mycket krav, prestation och stress så vi behöver stanna upp och njuta lite också. Midsommarhelgen är din, gör det bästa av den!

Fortfarande fulltecknad :-)

Det är såå roligt att fortfarande ha fulltecknad almanacka :-) Så en stor guldstjärna till alla flitigt tränande som inte tagit sommarlov!! Sommarformen ska inte bara toppas.. den ska stanna ända till hösten :-)

En kväll med tjejerna..

Älskar att ha en kväll tillsammans med tjejerna! Jag får verkligen en energiboost :-) Ikväll bjöd Martina på fantastiskt god mat. Fisksoppa med hembakat bröd och en banankladdkaka med kardemumma yoghurt till dessert! Mmmm!! Tack tjejer, ni e bäst!! Puss å Kram

Vill alltid göra så mycket som möjligt.. och helst samtidigt..

Det finns alltid såå mycket jag vill, behöver och "måste" göra och här har jag svårt att inse mina begränsningar. Jag vet inte om det är bra eller dåligt när jag kan komma på mig själv med att tex. hacka lök och vispa ägg samtitigt, läsa tidningen samtidigt som jag ser på nyhetsmorgon, alltid ringa telefonsamtal när jag sätter mig i bilen, borstar tänderna och noppar ögonbrynen på samma gång eller hur jag varje morgon tar med mig min klädhög in till badrummet för att klä på mig samtidigt som jag kissar.. ja eller hur.. hon är inte riktigt frisk :-) Jag undrar hur mycket tid jag sparar på detta.. egentligen!!?? Med tanke på att allt blir betydligt krångligare så borde det ta mycket längre tid.. Så varför inte testa att göra en sak i taget..!? Från och med imorgon :-)

Vad kan vara bättre på en söndag än brunch..

Ett fantastiskt buffébord står uppdukat på Skårs Gård

Äggröra, bacon, korv, ostpaj, lax, tjockpannkaka, sill, sallad, melon mm mm.

My favorite :-) Kladdkaka m grädde

My favorite nr 2 :-) Nygräddade våfflor m sylt och grädde mmmm..!!

.. nej jag vet faktiskt inget som kan vara bättre på en söndag än en god och brunch i gott sällskap. Att sitta ner i timmar och äta och prata massor av strunt är en fantastisk avslutning på veckan! Idag letade vi oss ut till landet och Skårs Gård där vi fick en härlig dag tillsammans. Ett enormt buffébord stod uppdukat med godsaker och det bästa av allt och min stora svaghet.. dessert bordet :-) Nygräddade våfflor m sylt och grädde, rabarberkaka m vaniljsås och kladdkaka m grädde.. mmmm!! Inte konstigt att jag var mätt precis hela dagen :-)

Fördelen med att träna mycket..

.. är att jag kan unna mig det goda med gott samvete :-) En härlig middag med dessert blir ett perfekt avslut på lördagen!

Enkelt och gott recept på chokladmousse:

4 pers
smält 200g mörk 70% choklad i mikro och blanda sen ner i en skål med..
.. 2 äggulor som vispats krämigt med 1 msk socker.
Vispa 3 dl grädde lätt och blanda ner med chokladblandningen.
Häll upp i fina glas och ställ in i kylen i 1 tim innan servering.
Mmmm..!!

Ledig dag på Marstrand

Idag har det varit en sån där härlig dag :-) Ledig på en fredag = jätte lyx! Eftersom svärföräldrarna är här och hälsar på och vädret är riktigt bra passade vi på att visa dem lite av västkustens skärgård. Det fick bli en tur till Marstrand! Såå härligt att bara strosa omkring i mysiga kullerstensgränder och vid havet med solens värmande strålar i ansiktet. En lång och riktigt god lunch fick det bli på Marstrands värdshus, vilket var underbart. Toppen dag helt enkelt!

Oroväckande träningsvärk :-)

Jag får det sällan men den bästa värken som finns är ändå en go träningsvärk :-) Jag måste faktiskt säga att jag blir lycklig när jag vaknar upp och måste rulla ur sängen istället för att kliva upp! Oftast och nästan alltid kommer den redan dagen efter men det finns undantag..! Vissa gånger blir det för mycket av det goda och det finns tillfällen då jag redan några timmar efter träningspasset börjar känna att träningsvärken börjar komma.. vilket inte bådar gott till kommande dag. Så med tanke på hur jag känner mig just nu efter mitt och Maddies tuffa Kettlebellpass så behöver jag kanske till och med bogseras upp ur sängen imorgon.. Aj aj aj :-)

De goaste gubbarna är här!!

ÄNTLIGEN :-D Jag har längtat ett helt år på dessa fantastiska gubbar och idag var det premiär för Svenska Finnerödja jordgubbar :-) Jag är lycklig in i själen och ska frossa hela sommaren!

Vill ha.. vill ha.. vill ha!!

Vårt förra renoveringsobjekt.. före och efter :-)

Har precis kommit hem från en lägenhetsvisning.. Jag vet att pengar inte är allt.. men tänk så roligt man kunde ha med lite mer :-) Mitt drömboende är en central sekelskifts lägenhet i Göteborg, och gärna i Lorensberg eller Linné. Det ska vara en STOR lägenhet med stora rum och öppna ytor. Högt i tak, höga fönster och djupa fönsterbläck.. antar att det är fler än jag som har samma dröm :-) Lägenheterna finns det gott om, men det måste vara ett renoveringsobjekt vilket är desto svårare! Oftast är lägenheterna nyrenoverade men inte i den "stil" som man själv vill ha! Jag vill få den precis som i mina drömmar :-) Dessutom är det fantastiskt roligt att renovera själv!

Så för att göra en lång historia kortare.. var jag och min sambo på en lägenhetsvisning ikväll på Lorensberg i en just SÅDAN (ovan) lägenhet. Perfekt renoveringsobjekt (kanske lite för mycket) och med riktigt bra potential! 3a som kommer att bli en 4a på nu 105 kvm. Billig hyra med parkering som ingår = grymt! Rätt dyr men ändå ok som utgångspris! Vi trodde att det borde vara lite avskräckande för andra spekulanter att det var så otroligt mycket att göra på den.. men tydligen inte :-( 130 par var bokade på visning vilket innebär att ca 200 pers varit där och tittat.. Väl på plats fick vi fajtas med kostymnissar, rikknösar och pälstanter.. så det är väl bara att säga bye bye :-( Antar att det var ett hetare objekt än vi trott och priset kan nog bli lite högre än vad en PT klarar av :-) Men jag ger inte upp!! Min drömlya finns därute :-D

Att äta "rätt"

En dags goda måltider :-)

För mig är det precis lika viktigt att äta rätt som att träna rätt och jag märker en enorm skillnad om jag slarvat. Eftersom kost både är mitt yrke och ett stort intresse har jag testat det mesta och har på så sätt lyckats komma fram till vad som passar mig. För det är ju så.. vi är alla olika "skapta" vilket innebär att något som passar mig kanske inte alls fungerar för dig! Under flera år har jag fört mat och träningsdagbok just för att kunna hitta balansen då jag mår som bäst!

Har jag "rätt" kosthållning så håller energin hela dagen, jag orkar det jag vill med träningen, jag är fin i hyn, har inte ont i magen eller huvudet, känner mig inte uppblåst, håller fettprocenten där den ska vara och muskelmassan där den ska vara osv osv..

En bra dag för mig är att äta regelbundet, var fjärde timme ungefär. Det brukar bli fyra mål per dag (frukost, lunch, middag och ett mellanmål) men det är lite beroende på hur dagen ser ut och när jag kliver upp på morgonen. Nu har jag förmånen att kunna äta relativt sen frukost vilket gör att min "matdag" blir kortare. En tidig dag äter jag oftast fem mål per dag.

Min kropp fungerar och mår som bäst av är att äta så rena och naturliga produkter som möjligt. Det innebär att jag försöker att undvika socker (även fruktsocker och mjölksocker), transfetter, hel och halvfabrikat, tillsatser, smakförstärkare och till större del även spannmål och sädesslag som vete, råg, havre, ris, dinkel osv. Så gott det går köper jag hem ekologiska produkter. Mina måltider består av bra proteiner, fett och kolhydrater och jag äter mestadels fågel, fisk, skaldjur, kött, ägg, oljor (oliv, raps, linfrö), smör, laktosfri yoghurt, sallad, all sorts kål, groddar, bär, grönsaker, nötter mm mm.. och vet du vad.. Jag äter hur gott som helst :-) Det handlar alltid om att skapa en måltid som är en 10 av 10, bara fantasin kan sätta stopp! Oftast kan man fastna för allt man inte "får" äta istället för att se tvärtom.. Tänk vad otroligt lite det är som du egentligen inte "får" äta! Så istället för att se en torr kycklingfilé på tallriken.. gör en gryta eller en wok med massor av färska kryddor och grönsaker och vips har du en måltid som är helt fantastisk! Tänk att alla förändringar du gör är för resten av ditt liv!! Hur länge kan du hålla ditt hälsosamma liv om du ska leva på burktonfisk.. 1/2 dag ;-)

Jag är en riktig godisgris och tycker att lösgodis är det godaste som finns i denna värld :-) Så en dag i veckan (oftast lördagar) unnar jag mig en stor och härlig påse som jag njuter av bit för bit :-) Självklart får du unna dig något extra! Det handlar bara om att välja sina tillfällen och sen komma tillbaka på banan. Gör det med gott samvete och njut!! Det är inte en dålig dag av sju som gör att du inte tar dig dit du vill.. vi har 365 dagar på året eller hur.. se till att 300 dagar är perfekta och 65 dagar ok! Du kan bara du vill!

Tips!
Tio i topp mellanmål 
Mina bästa frukost tips!

Alltid trevligt med barnkalas :-)

GRATTIS Daniel!

Åh vad trevligt det är med kalas! Att få träffas "hela" familjen och släkten för att trivas tillsammans :-) Det är min kusin Daniel som fyller 11 år imorgon så idag var det storkalas i Mölnlycke. Som vanligt hade min faster gjort en fantastisk lunchbuffé med citron och timjanmarinerad fläskfilé, en sallad på råris, sparris och paprika, en sallad med romansallad, blåmögelost, äpple, vinegrette och olivolja, nybakat bröd och olika ostar :-D Mmmm!!! Till dessert blev det självklart en stor jordgubbstårta, jordgubbar och glass. Tack för en fantastisk söndag och GRATTIS Daniel!

Mys lördag..

Det behövs inte så mycket för att få en perfekt lördag :-) En sovmorgon tillsammans med kärleken, en morgonpromenad, en lyxig frukost tillsammans och bara göra det du sällan hinner andra dagar.. bara vara!! En go kollega fick mig att tänka till då hon påpekade följande.. Tänk hur ofta vi vill ha en dag eller en stund för oss själva.. att göra ingenting och bara njuta! När vi sen får den stunden, vet vi inte vad vi ska göra med den.. Lustigt va :-) Så från och med idag.. varför inte njuta av dagen, hur den än ser ut! Regnar det.. ja men kura ihop dig i soffan med en pläd, film och en påse godis och NJUT av att du får vara inne.. Är det sol.. packa picknick korgen, lägg dig i gräset och NJUT av att du kan vara ute.. svårare är det inte.. eller :-)

Njut av helgen mina vänner!

Älska Sydney

 Operahuset i Sydney.. på håll

.. och in front

Fantastiska Bodi beach

En av de bästa frukostarna på resan

Vy över stan från Operahuset

Harbour bridge

Enter chinatown

Julen 2009 gjorde jag och min sambo en av våra drömresor. Vi reste runt i Singapore, Sydney och Nya Zeeland i lite mer än 4 veckor. Det andra stoppet var Sydney i 5 dagar.

Sydney är ett måste att besöka om du är i Australien eller på rundresa i "närheten". Det är en fantastiskt trevlig stad med massor att uppleva och du hinner med en hel del på bara några dagar. Här finns något för alla! Klimatet är fantastiskt, det finns underbara stränder, bra shopping, många trevliga restauranger och caféer, vackra parker och en härlig hamnpromenad. Några självklarheter är Harbour bridge, Operahuset, Darling Harbour, Bondi beach, Manley beach, The Rocks och Circular Quay. Andra sevärdheter som vi prioriterade var Sydney Aquarium, den kinesiska trädgården vid Darling Harbour, LES MILLS :-) och IMAX theatre.

Framförallt är det underbart att bara strosa runt i det vackra vädret och njuta av att du befinner dig i en av världens för mig häftigaste städer :-)

Vi bodde centralt i Chinatown på Breakfree on George som är ett lägenhetshotell med gångavstånd till allt. Hotellet är något slitet men ändå rent och fräscht och riktigt bra service. De hade ett riktigt förmånligt erbjudande då vi bokade. Bo 4 nätter betala för 3! Kan varmt rekommenderas!

Måste säga att jag älskar Sydney, and we will be back!

Ett fantastiskt och fascinerande Singapore

Den charmiga Esplanaden med alla majestätiska byggnader runt om..

Den underbara maten!

En världsberömd Singaporesling på Ruffles :-)

Shopping utan dess like :-D

 Såå häftigt restaurangstråk!

Sentosa Islands och dess fantastiska stränder!

Julen 2009 gjorde jag och min sambo en av våra drömresor. Vi reste runt i Singapore, Sydney och Nya Zeeland i lite mer än 4 veckor. Första stoppet var Singapore i 5 dagar.

Singapore är Sydostasiens minsta land och jag måste säga att jag är imponerad, fascinerad och minst sagt överförtjust! Här finns allt!! Klimatet är varmt och gott, för mig som älskar sol och bad! Shoppingen är grym, grym, grym! Maten är fantastisk! Det är kliniskt rent överallt, hotellen är jätte fina och människorna vänliga. Det finns härliga nationalparker, nöjesområden och museer samt charmiga Chinatown och little India. Fördelen med att det är ett så litet land är att du hinner se det mesta på några dagar. Vi fick förutom ovanstående se allt från Merlion till Sentosa Islands, Ruffles och Esplanaden.

Vi bodde på Peninsula Excelsior Hotel som låg helt perfekt och mitt i smeten. Ett fyra stjärnigt hotell som är nyrenoverat och jätte fräscht. De flesta måltiderna åt vi på olika foodcourt där det serveras mat från alla möjliga länder. Du får såå mycket god mat för lite pengar!

Så om du har vägarna förbi kan jag varmt rekommendera ett stop i Singapore!

Bli medveten om vad du stoppar i dig..

Ett fantastiskt hjälpmedel för mig att hålla alt toppa formen är att föra kost- och träningsdagbok. Helt plötsligt får jag svart på vitt vad det är jag stoppar i munnen och hur ofta, samt hur träningen ser ut och.. om kosthållning och träning stämmer överens! Jag kommer från och med denna vecka att lägga upp min kost och träningsdagbok här på bloggen så att du kan följa mig vecka för vecka. Kanske kan du få något tips på måltider eller träning som kan göra att du tar dig ett steg närmre ditt mål :-)

Hatkärlek till spikmattan..

Det är fantastiskt härligt (efteråt!!) att lägga sig ner på spikmattan i några minuter för att få igång blodcirkulation och släppa på spänningar i kroppen. 15 minuter räcker för att jag ska få ny energi alternativt avslappning beroende när på dygnet jag väljer att använda den.

Träning som ger resultat.. bring out the devil in you!!

För att få de resultat du vill ha så handlar det alltid om att utmana kroppen mer än vad den är van vid.. Vill du bli starkare, smalare, större, uthålligare, rörligare, explosivare, smidigare osv osv så får du aldrig bli för "bekväm" i din träning. Försök att variera genom att testa olika träningsformer, lyfta tyngre och färre.. lättare och fler, springa snabbare på kortare tid eller långsammare på längre tid, hoppa högre eller längre, höj intensiteten.. sänk intensiteten, sträck på dig själv lite mer, gå djupare i varje position, håll lite längre i varje fas, ta ut rörelsen lite mer.. ja.. you name it! Så snart något börjar kännas för "bekvämt".. utveckla.. ta nästa steg och se vad du kan göra för att hitta utmaningen! Även om det bara handlar om ett ögonblick, ett lyft, ett kilo eller en millimeter så är det just DET som så småningom tar dig dit du vill!

Årets sommarfest a la Tropical Party!!

Tropical babes Madeleine, Liselotte, Sanna och jag

Finaste grabsen Jocke och Martin

Våra "reseledare" Olle och Liselotte

Finaste Stina och Åse

Catrine och Sanna Dundee :-)

Att jobba på världens bästa arbetsplats har många fördelar.. och en av dem är den årliga sommarfesten :-) I år blev vi upplockade från Gymnasium med buss för att transporteras till en hemlig destination. Efter en fantastisk förfest med ett antal flaskor rosé, go musik och goa lekar var det dags att byta transportmedel från buss till båt innan vi kom fram till fantastiska Gullholmen. Här spenderade vi ett galet roligt dygn tillsammans då vi har njutit av varandras sällskap ;-) med massor av skratt, sol, bad (för vissa), mat, dryck och underhållning. Tack alla underbara medarbetare för en jätte trevlig helg!