LivetsGoda

Premiär!!

2011-01-19T16:00:00.000+01:00

Trots att allt inte är kittat och klart så vill jag från och med idag presentera min nya blogg :-) Eller rättare sagt en pimpad version av den gamla bloggen. Så det här blir mitt sista inlägg här och i fortsättningen är du varmt välkommen till lindajonsson.se. Tusen tack finaste Jessica Clarén som gjort ett fantastiskt jobb! Tusen tack också till dig som läser, för att du läser och välkommen till mitt nya och snyggare jag ;-)

LOVE

10 futtiga minuter!!

2011-01-18T22:26:00.000+01:00

Jag har haft en grym utbildningsdag med mina PT kollegor på ELIXIA som gett en hel del nya tankar och idéer :-) Vi skulle bland annat planera ett 10 minuters pass att köra med en av kollegorna baserat på en bild. Jag fick en bild på två rugbyspelare och körde gärnet med Jocke i 10 min. Då jag inte har en aning om vad rugby går ut på blev det en utmaning :-) Men jag valde att fokusera på explosivitet, kondition och bålstyrka. Vi jobbade på diagonalen i en stor sal med en vända kondition följt av bålstyrka.. en vända kondition och bålstyrka osv. Höga knän framåt och raka crunchkast m medicinboll, höga knän bakåt och situps m medicinbollkast bakom huvud, höga knän sidleds och stående rotation m medicinboll, höga knän till andra sidan och par rotationer m medicinboll, hälkick framåt + hälkick bakåt och knästående medicinbollkast, hälkick sidleds åt höger och vänster med stående rotationskast m medicinboll. 20 sek sprinter från startposition x 2 och 20 sek sprinter från liggande på golvet x 2 :-D Nice Jocke, you rock!! Sen fick jag igen, big time och skulle köra för Solveig som hade fått en bild på spindelmannen :-) Det blev upphopp, spiderman walk (soo sexy), liggande arm/klätterdrag m gummiband på boll, utfallssteg m knädrag på bosuboll och armhävningar m crunch på boll. My god! Thanx darling :-) Tänk vad 10 futtiga minuter kan göra när du gör något vettigt av dem!

Månadens nya PT utmanare är..

2011-01-17T23:52:00.002+01:00

Anna, en glad snart 60 åring ungdom :-)

Anna har valt den perfekta 60 års presenten till sig själv! Hon har skaffat sig en Personlig Tränare och ska komma i i toppform till sin 60 års dag den 20 mars. Vi har träffats regelbundet sedan i somras och Anna har utvecklats mycket under denna period men nu är det dags att lägga i en högre växel för att nå målet om två månader.

Målsättning:

Anna vill gå ner åtta kilo i fettmassa till den 20 mars 2011, vilket innebär att hon ska ner till en fettmassa på 25 kg. Hon vill också bli starkare i allmänhet, få snyggare armar, en stoltare hållning och bli rörligare.

Tidigare kostvanor:

Frukost Ingen

Mellanmål kl 09.00 1 kokt ägg

Lunch kl 12.30 oftast sallad med kyckling, svamp, tomat, gurka och olja

Mellanmål kl 15.30 1 näve salta nötter

Middag kl 18-19 kyckling eller lax med potatis och sallad

Kvällsmål ost

Nuvarande kostvanor:

Frukost knappt 1 dl laktosfri kvarg blandat med knappt 1 dl medelhavsyoghurt, 1 dl bär, linfrön, psylliumfrön och valnötter

Mellanmål 1 kokt ägg

Lunch oftast kyckling eller tonfiskröra med sallad, grönsaker och en dressing med olja och dijonsenap

Mellanmål keso eller 1 ägg

Middag samma som lunch

Kvällsmål naturell yoghurt eller kvarg med lite nötter

Övrigt:

Kan ej jogga eller hoppa

Upplägg:

Anna kommer att köra tre gympass på 60-75 min samt ett valfritt konditionspass på minst 45 minuter per vecka. Vi kommer att jobba med komplexa övningar som engagerar många och stora muskelgrupper, ger puls och kickar igång en bra förbränning. Vi kommer att varva funktionella övningar med hjälp av egen kroppsvikt, kettlebell, TRX samt fria vikter och andra hjälpmedel. Rena styrkeövningar varvas med puls och konditionsavsnitt för bästa resultat.

Tidigare mått: Startmått (PT utmaning):
Längd

Vikt: 82,6 kg               76 kg
Fettmassa: 33,1 kg       29,7 kg
Lår: 58 cm                   52 cm
Höft: 106 cm                99 cm
Midja: 100 cm              94cm
Bröstrygg: 104 cm         95cm
Arm: 34 cm                  31,5 cm

GRATTIS!

2011-01-16T16:50:00.000+01:00

Ett nytt gäng har klarat Incycles grundutbildning under helgen och är nu certifierade spinninginstruktörer :-) Ni rockade! GRATTIS och LYCKA TILL!

Dag 1 på Incycles grundutbildning

2011-01-15T19:15:00.000+01:00

Jag har spenderat dagen med ett härligt gäng spinningfantaster som äntligen ska ta steget att bli instruktörer :-) Såå roligt! Den första utbildningsdagen svischade snabbt förbi och vi har hunnit bocka av massor. Cykelinställningar, handpositioner, tekniker, BPM och RPM, pulsträning, pulszoner, klassuppbyggnad samt två klasser då jag körde en fartlek och en bergsklass. Tufft och svettigt :-D

Ser fram emot morgondagen!

Marie och Jenny jobbar på hårt :-)

Alltid glada Erika och Charlotte från Långshyttan

Flitiga Amanda och Mikael knåpar ihop en klassplanering

Nyttigare fredagsmys

2011-01-14T21:13:00.000+01:00

Ibland måste man få lyxa till det även en fredag kväll :-) Men eftersom det inte är lördag riktigt än vill jag göra det goda lite nyttigare och ta bort onödiga kolhydrater och socker.

En favorit är chokladmousse a la Mums!

4 pers

200g mörk choklad 70%

6 dl laktosfri vispgrädde

3 äggulor

Lägg chokladen på en tallrik och låt smälta över vattenbad

Vispa grädden fluffig

Blanda äggulorna med den smälta chokladen

Blanda ner chokladblandningen i grädden och rör om

Häll upp i fina glas och låt stå i kylen minst en timme innan servering

Tips! Variera mellan olika smaker på chokladen som chili, apelsin och mint :-)

Årets bästa träningstips!

2011-01-13T18:04:00.000+01:00

Alldeles för många startar sin träningsperiod nu efter nyår med hopp om att äntligen nå sina mål. Det är också alldeles för många som inom någon månad ger upp innan de ens kommit igång. Varför? Vill du något tillräckligt mycket så hittar du tiden och motivationen. Du måste bara bestämma dig! Det finns inga genvägar!

Utgå alltid från dig själv och din egen förmåga men tänk på följande:

För att din träning ska ge maximal effekt måste den ske ofta och regelbundet (vissa positiva effekter startar omedelbart efter första träningspasset, medan andra tar veckor eller månader)
I regel är det så att ju längre aktiviteten pågår, desto större är effekten
Ju hårdare ett träningspass är desto större blir effekten. (men än en gång utgå från dig själv. Ett för tufft träningspass kan också försämra effekten)
Det är endast de muskler du jobbar med som anpassar sig och det är endast de skelettdelar som belastas som blir starkare så variera din träning!

KICK some ASS this spring!

Njut av solnedgång i San Simeon

2011-01-12T23:26:00.000+01:00

Under sommaren/hösten 2010 gjorde jag och min sambo en av våra drömresor till USA. Under en månad reste vi runt i landet med flyg till en början, roadtrip by car i mitten och flyg på slutet. En fantastisk kombination för att se det mesta och det bästa!

Vi började resan i New York och flög sedan vidare till San Fransisco. Efter att ha spenderat några dagar i denna trevliga stad var det äntligen dags för roadtrip mot Los Angeles via San Simeon. En bilresa på 246, 78 kilometer för att vara exakt :-) Låter inte så farligt men vägarna är smala, branta och kringelkrokiga på vissa delar så det tar sin lilla tid. Jag blev till och med åksjuk under en sträcka :-( So no hurry! Vi stannade vid några tillfällen på otroligt vackra platser och lyckades också hitta ett fantastiskt lunch ställe.

San Simeon är ett litet, litet samhälle och jag hade fått lappsjuka om vi stannat mer än en natt. Vi kom fram till vårt vandrarhem Courtesy Inn på eftermiddagen så vi passade på att ta en promenad genom "stan" och längs stranden medan det var ljust. På vägen blev vi glatt överraskade av ett gäng zebror betande längs vägen :-) För att ta död på lite tid ville vi äta en riktigt lång, god och trevlig middag.. vilket var lättare sagt än gjort :-) Restaurangutbudet är väldigt litet och vi tyckte att alla ställen förutom ett var kyffen. Vi valde med omsorg Cavalier Oceanfront Restaurant vilket alla andra också gjort.. Som tur är var vi relativt tidiga så det fanns ett bord kvar till oss *phew* Middagen var riktigt bra med god mat och bra service. Glatt överraskad :-) Innan det var dags att dra sig tillbaka till rummet hann vi njuta av en vacker solnedgång = ett måste om du är i San Simeon. Väldigt vackert! Vandrarhemmet vi bodde på var inte alls speciellt trevligt och frukosten (som så fint ingick) var under all kritik. En kaffeautomat, 1 låda med munkar och 1 låda med formfranska var det som fanns.. och förlåt.. marmelad också :-D Så efter ett gott skratt tidigt på morgonen gick vi tillbaka till vår middagsrestaurang och åt en god omelettfrukost istället. Åker du samma sträcka som vi gjorde kan jag varmt rekommendera att stanna i San Simeon då det blir för långt att sträck köra till LA. Du behöver dock ingen tid här. Ät, se solnedgången, sov, ät och kör!

Vår fina Cheva :-)

Fantastisk natur längs vägen mellan San Fransisco och San Simeon

God lunch på vägen. Cobb salad :-)

Promenad längs stranden i San Simeon

Zebror :-D

Vandrarhemmet får ingen guldstjärna..

Fantastisk solnedgång

My kind of gratäng

2011-01-12T22:02:00.000+01:00

Njut av denna fantastiskt goda och nyttiga gratäng till din fisk, kyckling

eller köttbit :-) Yummie!!

1 stor broccolibukett

1 stort blomkålshuvud

1 burk laktosfri kvarg

1 liten påse riven västerbottenost

salt och peppar

Dela broccoli och blomkål till små delar och lägg i en ugnsform. Blanda ihop kvarg med ost , sat och peppar och fördela jämnt över grönsakerna. In i mitten av ugnen i 225 grader i ca 30 min

PT utmaningen slutresultat

2011-01-11T22:42:00.001+01:00

8 veckor har gått sedan Catarina hoppade på PT utmaningen och hon har verkligen gett sig in i det helhjärtat :-) Tack för en strålande insats och GRATTIS till fina resultat! Klicka här för att läsa om Catarinas mål och läs nedan för de slutgiltiga resultaten:

Tidigare mått:            Startmått (PT utmaning):    Efter 4 veckor:      Efter 8 veckor:
Längd 1.70 cm
Vikt: 81,8 kg               75,4 kg 74,1 kg          72,9 kg
Fett%: 35 %                  29 %                  27 %                      26 %
Fettmassa: 28,3 kg       21,6 kg                        20,2 kg                 19 kg
Lår: 54 cm                   52,5 cm           52 cm     52 cm
Höft: 97 cm                 93 cm        91 cm           89 cm
Midja: 95 cm               89 cm          85 cm                81 cm
Bröstrygg: 99 cm          94 cm      93 cm                   91 cm
Arm: 31 cm                  30,5 cm                             30 cm                   30 cm

8 veckor sedan..

..idag :-)

Dags att ta steget!

2011-01-10T10:39:00.000+01:00

Nytt år och nya utmaningar så varför inte ta steget och utbilda dig till certifierad spinninginstruktör! Till helgen kör jag Incycles grundutbildning på ELIXIA i Sisjön. En 2 dagars utbildning innehåller: Cykelinställningar - Cykelteknik - RPM - Grundläggande pulsbaserad träning - Grundläggande konditionsträning - Grundläggande klassplanering. Gå in på Incycles hemsida eller kontakta mig om du vill veta mer.

PT utmaningen 8e veckan

2011-01-09T16:50:00.000+01:00

Full fart i fällkniven

Fokuserat och starkt i axelpress

Sista veckan på Catarinas PT utmaning är här och på tisdag är det dags att se resultatet efter 8 veckors toppande :-) Kan knappt bärga mig!! Vi har kört allt möjligt galet under perioden och Catarina har utvecklats massor. Hon är mycket starkare, har fått mycket bättre kondition, bättre teknik, balans, koordination, kroppsuppfattning och hon börjar få grymt snygga armar :-)

Under den sista veckan har vi "supersetat" alla övningar vilket innebär att vi kör två övningar direkt efter varandra. Däremellan är det korta pulsmoment som gäller. Varje övning körs 3x5 reps och vi har totalt 4 superset. Catarina avslutar sen passet med ca 15 min löpning.

Enbens knäböj i TRX

X-drag i TRX

Goodmorning m stång

Armhävningar på medicinbollar m roddrag

Pulshöjare: 1 min upphopp på hög låda

Axelpress m stång

Fällkniven

Liggande baksida axel i kabel

Bröstpress uppåt i kabel

Bakåtrullning från golv till stående (vilket Catarina inte kunde göra för 8 veckor sedan, men kan idag!!)

Kettlebell snatchar

We will be back with some results :-)

En bra lördag..

2011-01-08T12:44:00.000+01:00

.. inleds med en sovmorgon, följt av morgonträning (som idag blev yoga), för att sen äta en lång och god frukost :-) Mmmm.. vilken bra lördag!

Riktigt mumsig frukost på café soup and bagel på södravägen

TRX som gruppträning på ELIXIA

2011-01-07T18:00:00.000+01:00

Från och med måndag vecka 2 startar vårschemat på ELIXIA och jag får möjligheten att utmana alla som vågar i mitt favoritredskap.. TRX :-) Det ska bli fantastiskt roligt att köra en 45 min klass varje måndag! Se till att boka dig snabbt om du vill vara med, begränsat antal platser finns!

Hoppas att vi ses!

Dubai here I come :-)

2011-01-05T21:48:00.000+01:00

Som många av er redan vet så älskar jag att resa och gör det gärna några gånger per år. Det finns så mycket att se och så mycket att uppleva ute i den vida världen :-) och gissa vad.. nästa resa är inbokad, JIPPIE!! Den 5e april åker jag och Niklas till Dubai för lyx lyx och LYX :-D Jag är minst sagt spänd och förväntansfull över att resa till the pearl of the Arabian gulf! Här finns bland de bästa, längsta och vackraste stränderna, de lyxigaste hotellen, den godaste maten och den mest fantastiska shopping! Jag tror att jag kommer att trivas som fisken :-)

Älska spinning!

2011-01-04T22:07:00.000+01:00

Tänk att det kan vara så fantastiskt roligt varje gång att kliva upp på scenen, ta på sig headsetet och köra gärnet med ett härligt gäng människor som faktiskt betalar för att jag ska piska dem lite extra :-) Jag älskar all form av träning och instruerar ofta och gärna i lite allt möjligt.. men det som ligger mig närmst hjärtat är spinning! Jag älskar att träna det själv och jag ÄLSKAR att instruera! Tänk vad lustigt det är egentligen.. ett gäng med "tokiga" människor som sitter inomhus och cyklar, pustar och stånkar på cyklar som sitter fast.. Jag vet att jag vid ett tillfälle för länge sedan försökte förklara detta för min mormor (som bor mitt i urskogen) och det var först då, när jag såg mormors frågande ansiktsuttryck, som jag hörde hur lustigt och konstigt det måste låta om man inte är insatt i denna träningsvärld. Men i vilket fall.. Det var i spinningsalen jag startade min karriär i Umeå på IKSU 2004. Jag kommer än idag ihåg mig audition för Camilla Alm och Anna-Karin Hammar :-) Nervös som en galning blev jag inkastad och körde en raksträcka och en backe till två galna.. och då menar jag galna låtar :-D Hade ingen aning om vad jag gjorde men måste ha gjort något rätt för några dagar senare var det dags att börja köra klasser. Utbildning fick jag någon månad senare. Herre gud.. man kan väl improvisera :-) Det är fortfarande lika roligt idag som då.. om inte ännu roligare med tanke på att jag vågar andas idag. De första månaderna var jag så rädd att man skulle höra hur jag flåsade i "micen" så jag vågade knappt andas, vilket resulterade i sprängande huvudvärk efter varje klass.. och innan jag förstod orsaken :-)

Så det jag vill komma fram till är väl egentligen att jag vill ge ett stort TACK till alla mina underbara deltagare, vänner och kollegor som deltar, vägleder, inspirerar, satsar och tror på mig. Det är tack vare er som jag för göra det jag älskar mest!

Gott och nyttigt

2011-01-03T20:33:00.000+01:00

Senaps och citronmarinerad kalkonfilé

400 g färsk kalkonfilé

1 msk stark grov senap

1 msk dijonsenap

saften från 1/2 citron

rivet skal från 1 citron

2 msk färsk rosmarin

1/2 tsk salt

0,5 krm vitpeppar

Blanda ingredienserna till marinaden. Marinera kalkonfilén i några timmar i kylen. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg filén på bakplåtspapper i en ugnsform/plåt och stek i mitten av ugnen i ca 20 min. Låt den sen vila under folie och skär sen i skivor. Servera med det du tycker om. Själv gjorde jag en sallad på färsk bladspenat, riven rödkål, pärltomater, gurka, olivolja, vitvins- och äppelcidervinäger, frysta asiatiska kryddor och nymalen svartpeppar. Yummie :-)

PT utmaningen 7e veckan

2011-01-02T21:47:00.000+01:00

Oh vad nära vi är nu och det är så spännande! Nästa vecka är det den sista utmaningsveckan och dags för slutmätning. Catarina har skött sig riktigt bra under alla dessa jul- och helgdagar och det är häftigt att se hur hon satsar. Redan innan julen hade hon en plan för hur hon skulle "klara" dagarna.. vilket gick alldeles utmärkt :-) Good girl!! Den 6e veckan tyckte Catarina var tuff så det ska bli spännande att se vad hon tycker om den 7e veckan som har i princip samma upplägg, bara lite tuffare ;-)

Vi har fortfarande tre cirklar med tre styrkeövningar som körs tre varv x 15 reps. Därimellan fortsätter vi med löpträning i samma höga tempo men förlänger varje omgång med 30 sek.

Cirkel 1

Utfallssteg m knälyft i smithmaskin

Enbensmarklyft m stång

Axelpress m stång framför och bakom huvudet

Löpträning i tempo 12,0 under 5,30 min

Cirkel 2

Sittande båt m häldopp

Stående rodd

Armgång m armhävningar

Löpträning i tempo 12,5 under 4,30 min

Cirkel 3

Latsdrag

Lutad bröstpress m hantlar

Kombination för mage: Situps m armar mot tak + rumplyft

Löpträning i tempo 13 under 3,30 min

Trerätters istället för hämtpizza

2011-01-01T23:57:00.002+01:00

Jag har förstått att nyårsdagen är en typisk pizzadag bland Sveriges befolkning. Kanske beror det på att många av olika anledningar inte orkar laga middag just idag ;-) Eftersom jag inte drack en droppe alkohol igår har jag struttat runt pigg och glad hela dagen och bestämde mig för att bjuda på en trerätters middag istället för hämtpizza. Även nyårsdagen kan väl få vara lite fin!

Förrätt

Broccolisoppa med chiliräkor

Varmrätt

Oxfilé med nötgremolata och frasiga rödbets- och chèvreknyten med rödvinssås

Dessert

Chocolate chip walnut brownie med vanilla caramel glass

GOTT NYTT ÅR!!

2010-12-31T15:40:00.003+01:00

Önskar alla mina läsare ett riktigt gott och lyckligt 2011 :-) Tack för att ni finns!

Mitt 2010

2010-12-31T15:38:00.002+01:00

Några godbitar från året som varit :-) Ser fram emot 2011!

Januari

Singapore

Sydney


Nya Zeeland


Presentatör på Nike Conventet i Stockholm :-)

Februari


"Hemma" i Östersund

Mars

FIBO mässa i San Diego med jobbet :-)

Morgonpromenad varje dag

En hel del träning på mässan. Måste testa alla nyheter :-)

and some party ;-)

April


Har utbildat massor med nya stjärnor i Incycles cykel grundutbildning under året :-)

Maj

Hälsade på mormor i Hoting :-)


Vacker vårdag i norrland :-)

Juni

Personalfest ute i skärrgården :-)

summer babes :-)

Midsommar med Jess i Hunnebostrand och smögen

vackert!

Juli

Helg i Karlstad med Emma

My birthday party med babsen!

Förväntansfull inför Pink konsert :-)

Massor med sol och bad :-)

Augusti

New York!!

San Fransisco!!

San Simeon!!

Hollywood!!

San Diego!!

Scottsdale!!

Grand Canyon!!

September

Las Vegas!!


Chicago!!

Oktober

Presentatör på BollnäsEss :-)

En veckas träningsresa till Djerba. Fantastiskt!

En oförglömlig ridtur längs stranden :-)

November

Presentatör på Theconvention

Incycle dag med hela teamet som planerar inför framtiden.

December

Jul i Göteborg med familjen :-)

Älskar min nya iPod nano :-)

2010-12-30T20:17:00.000+01:00

Helt plötslig är till och med de längsta konditionspassen roliga när jag kan spela precis den musik jag vill på hög volym :-) Jag trodde tidigare att det räckte med den musik som spelas i gymmet för att få mig motiverad.. tills nu! Det är en otrolig skillnad och helt plötsligt kan jag prestera mycket mer med högre intensitet, tack vare min nano :-D Tack älsklings pappa för julklappen!

GYMNASIUM blir ELIXIA

2010-12-29T19:02:00.000+01:00

ELIXIA är ledande inom träning i Norge och Finland och nu är det Sveriges tur med GYMNASIUM som ledstjärna :-) Det är fantastiskt spännande och du som medlem får ha kvar allt det bästa från GYMNASIUM samt ta del av ett ännu större utbud. Det bästa av två världar helt enkelt :-D Jag är väldigt förväntansfull och ser verkligen fram emot 2011!

En förmiddag i Thailand

2010-12-28T14:15:00.000+01:00

Vilken underbar start på arbetsveckan! Jag och min älskling "reste" till Thailand under några timmar för lite avkoppling efter julledigheten ;-) Vi startade förmiddagen på Siam Relax i Linné för en timmes par thaimassage. Såå ljuvligt! Vi fick ett litet mysigt bås och två starka thailändska kvinnor som minst sagt knådat hela kroppen. Vi promenerade sen i det härliga vintervädret till Thai Samila för en god lunch a la spicy :-) Mmmm!! Nu är jag redo för några timmars arbete!

Me and my brothers

2010-12-27T21:19:00.000+01:00

Alla syskonen samlade.. då blev det photoshoot :-)

Good to be back..

2010-12-27T00:19:00.003+01:00

Jag har ätit bättre än någonsin och rört på mig mer än vanligt under juldagarna och ändå känner jag mig som en vandrande Michelin gubbe.. Så det var underbart att åka till gymmet och träna både söndag och måndag morgon :-) Jag och mamsen körde gärnet med både kondition och styrka. Två dagar.. and its good to be back :-D

- Posted using BlogPress from my iPhone

Upp till kamp..

2010-12-25T23:55:00.000+01:00

Det är alldeles för sällan vi plockar upp ett sällskapsspel.. och jag kan inte förstår varför när det är såå otroligt roligt! Ikväll blev det Pictionary :-) Jag blir lika förvånad varje gång spelet åker fram över att jag 1. är fantastiskt dålig på att rita 2. är en fruktansvärd tävlingsmänniska (kan handla om liv eller död) 3. är lika dålig på att gissa 4. blir otroligt högljudd 5. är en hejare på regler (sanna som påhittade..).. Men trots allt blev det VINST tack vare grymma medspelare :-D Tack mamma och Renaz, vi satte resten av gänget på plats!!

En perfekt jul..

2010-12-24T23:51:00.001+01:00

.. för mig är att få umgås med min kärlek och min familj :-) Allt annat är bonus.

Dagen har varit helt fantastisk och vi startade med morgonmys och en lång frukost med risgrynsgröt och skinkstut med mormors äkta norrländska tunnbröd :-D En vinterpromenad i strålande sol under klarblå himmel gjorde att vi kom hem stelfrusna men lyckliga. Perfekt att värma sig med hjälp av julklappsöppning :-) Eftermiddagen och kvällen spenderades i Mölnlycke hos faster med familj och släkt. Kalle Anka, glögg och godsaker, massor med god mat, goa människor och fina tomtenissar. Senkvällen och resten av julaftonsnatten tillbringar vi tillbaka i stan med galna spel och massor med skratt!

Är glad, lycklig och tacksam :-)

GOD JUL

2010-12-24T00:50:00.001+01:00

Kusinen Niclas som jultomte för fyra år sedan :-)

Jag vill önska alla mina läsare en riktigt underbar jul! Njut av ledighet, nära och kära samt den goda maten :-)

Mina varmaste julkramar!

PT utmaningen 6e veckan

2010-12-22T10:18:00.000+01:00

Den åttonde och sista veckan börjar närma sig och nu väntar en stor utmaning för Catarina. Hon ska fortsätta sitt formtoppande under jul och nyår och är rädd för att falla dit för alla godsaker. Jag däremot, vet att Catarina fixar detta :-) Hon vet vad hon vill och är målfokuserad vilket spelar en stor roll i en "tuffare" period. När målet är viktigt blir eventuella "hinder" lättare att övervinna.

Självklart kan hon unna sig något gott på julafton och nyårsafton men med måtta. Dessutom finns det otroligt mycket nyttigt på julbordet, så välj de bättre alternativen och hoppa framförallt över kolhydrater från bröd, potatis och sötsaker. Ät och njut av lax, sill, skaldjur, ägg, kalkon, köttbullar, skinka, ost och gör massor med goda sallader och grönsaksröror.

Den 6e veckan på PT utmaningen är här och med nya utmaningar. Vi kommer att varva styrka med löpträning. Tre cirklar körs med tre övningar i varje. Övningarna körs 15 reps och cirkeln tre varv. Catarina känner att hon lättare kan springa längre sträckor och det är dags att börja tänja på gränserna. Hon kan idag ligga och nöta på 10 km/h och jag vill höja tempot men kommer då att plocka bort tid.

Så här kör vi under veckan:

Cirkel 1:

Utfallssteg bakåt m stång

Lårcurl med fötter på matta

Drag från golv till tak m stång

Löpträning tempo 12,0 under 5 min

Cirkel 2:

Stående hantelrodd

Kettlebell squat med axelpress

Dips mellan två bänkar

Löpträning tempo 12,5 under 4 min

Cirkel 3:

Bicepscurl i TRX

Mage

Bred rodd i TRX

Löpträning tempo 13,0 under 3 min

Nyttigare julgott

2010-12-21T22:47:00.002+01:00

Klart du får unna dig något extra lyxigt under juletid! En fejkad Ris a la malta är både god och nyttig (utan kolhydrater) Vispa 1/2 dl vispgrädde med några droppar flytande suketter och blanda ner 1 dl keso. Låt stå i kylen någon timme för att gotta till sig :-) Servera med apelsin eller clementin och kanel. Såå gott!

- Posted using BlogPress from my iPhone

Så mycket att se i ett underbart San Fransisco

2010-12-20T22:29:00.002+01:00

Efter att ha börjat resan i New York flög vi vidare till vårt andra stopp, San Fransisco.

San Fransisco är en fantastiskt trevlig stad i Norra Kalifornien med ett betydligt kyligare klimat (trots strålande sol) än 40 graders värme i NYC. Kom lite som en chock när vi klev ur taxin :-) Här finns otroligt mycket att göra och se och trots att det är en stor stad, känns den ändå liten och gemytlig.

Vi bodde jätte bra på det färggranna designhotellet Triton mitt i city. Häftigt och annorlunda med otroligt bra service. Till exempel hade de after shopping varje dag mellan 16-17 då de bjöd på vin och sangria :-)

Hotell lobbyn

Rummen är designade av olika kändisar :-)

Väldigt vackert med alla branta kullar som finns överallt. Du kan med fördel hoppa på en spårvagn om du inte vill få lite gratis motion :-)

Frukost restaurangen intill hotellet hade en fantastisk frukostmeny (dock dyr) och jag var bara tvungen att testa denna underbara pannkaka med lönnsirap och frukt. Yummie!

Se till att promenera ner till Fishermans Wharf och strosa längs vattnet..

.. kolla in sjölejonen (som stinker fruktansvärt) som solar sig..

.. och du bara måste äta en äkta clam chowder in a bread bowl :-) Riktigt gott!

Och sen är det bara underbart att bara sitt vid vattnet och njuta i solen! Passa också på att besöka pir 39 som är en rolig blandning av festival, tivoli, marknad och shopping plats.

Behöver jag säga att shoppingen var grym :-) Jag handlade så mycket i en butik att jag fick med mig en stor presentpåse fylld med gåvor :-) I LOVE!

Underbart och magnifikt shopping på Union Square.

En fantastisk och såå cool restaurang med god mat och goda drinkar.

Niklas beställde otroligt söta miniburgare :-)

Gillade denna byggnad i chinatown

sushi på löpande band :-)

Alcatraz!

Jag kan verkligen rekommendera att hyra cyklar en dag. Du får se så mycket mer av staden! Passa på att besöka Golden Gate Park, Lombard street och stanna till och sola på den härligt finkorniga stranden.

The Golden Gate bridge!

Mäktigt att cykla över The Golden Gate bridge

San Fransisco från bron.

Blev introducerad i den riktiga cheesecakens värld på Cheesecake factory. Ja menyn säger väl allt :-)

Jag kan lätt säga att det var den absolut bästa dessert jag någonsin ätit! Drömmer om den än i dag :-)

Vi hoppade av fel när vi åkte buss till Cliff House och fick se en hel del av de äkta och helylle Amerikanska villa områdena. Fancy!

Om du reser till San Fransisco måste du åka ut till Cliff House på deras berömda söndagsbrunch. Jag som älskar brunch hamnade i himmelriket! Förutom en enastående buffé fick du också fri tillgång till champagne :-D

En fantastisk dag, i fantastisk miljö, med fantastiskt sällskap..

.. och fantastisk mat..

.. samt fantastisk dryck :-)

Efter fem härliga dagar i San Fransisco är vi nöjda och känner att vi hunnit med massor, men vi vet ändå att det finns mer att se! Jag kommer gärna tillbaka och kan varmt rekommendera dig att resa till San Fransisco.

Mina bästa frukost tips!

2010-12-19T21:59:00.000+01:00

Frukosten är det absolut viktigaste målet och ger mig den energi jag behöver under hela dagen. Jag kliver alltid upp 30 minuter tidigare än vad jag skulle behöva för att hinna äta en rejäl frukost. Inga som helst undantag! Hoppas att du gör detsamma ;-)

Eftersom jag fullkomligt älskar mina frukostar tänkte jag dela med mig av mina favoriter! Jag vill ha mycket protein, bra fett och en mindre mängd kolhydrater.

Se till att få en riktigt god start på dagen!

Mättande god grötpudding

1 msk havregryn

1 msk rågflingor

1 msk helt bovete

1 msk hela linfrön

1 msk krossade linfrön

Körs i mikrovågsugn tillsammans med 1 dl vatten under 2 minuter. Rör sen ner två ägg och mikra i ytterligare 2 min. Strö över massor med kanel, 1 dl hallon och blåbär samt några krossade val- & paranötter.

Smakrik omelett

3 ägg

1/2 tomat

1 färsk champinjon

1 msk hackad lök

1 näve färsk bladspenat

1 bit hackad paprika

örtsalt, peppar och basilika

Inga konstigheter.. alla vet hur man gör en omelett :-)

Fräsch yoghurt

2 dl laktosfri turkisk yoghurt blandas med

1 dl laktosfri keso

1 dl björnbär

krossade valnötter

Lyxig äggröra & bacon

2 ägg

1 paket bacon

1 tomat

Färsk spenat och ruccola

örtsalt och peppar

Vispa ihop äggen lätt med salt och peppar och stek till en röra med olja eller smör. Stek bacon. Dela tomaten på mitten och stek på båda sidor. Servera med spenat och ruccola.

En riktigt go söndag..

2010-12-19T21:23:00.000+01:00

.. är för mig att egentligen inte göra någonting! Klart att jag gör saker, men det är så härligt att inte ha några planer eller måsten. Bara fluffa runt liksom :-) Idag har varit en sån där riktigt go söndag.. precis som det ska vara! Sovmorgon, en lång och god frukost i soffan till en go film, lite julstädning, en promenad i snön, tillagning av tryffel till julens dessertbord (Mmmm!!), lunchbreak till ännu en film :-), ett långt och tufft träningspass (1 tim och 40 min), lite matshopping, tillagning av middag, fix och trix vid datorn och jag är rädd för att jag hinner med ännu en film innan kvällen är slut :-D

Det ska va gött å leva!

Vilodag

2010-12-18T12:23:00.000+01:00

Att leva med träning, jobba med träning och älska träning gör att det ibland blir svårt att hinna med och/eller komma ihåg att vila. Något jag helt enkelt måste planera in varje vecka! Återhämtning är bland det viktigaste för att bygga upp kroppen och få resultat när du tränar mycket. Tränar jag sex dagar i veckan behövs en vilodag för att för att ladda om och återhämta mig både mentalt och kroppsligt. På min vilodag håller jag mig helt borta från all form av träning och tar istället en promenad. Oftast blir vilodagen på lördagar vilket innebär att det också blir en lång sovmorgon = återhämtning+återhämtning! Gissa om jag är stark på söndagar :-)

Gott och nyttigt

2010-12-17T17:48:00.000+01:00

Min snabba rör ihop köttfärs :-)

Om jag behöver laga en snabb måltid och inte har så mycket i kylskåpet brukar jag slänga ihop någon god köttfärsmix på just det som finns hemma.

Köttfärs

Färska champinjoner

Sockerärtor

Gul lök

Grön paprika

Röd chili

Ingefära

Vitlök

Curry

Vitpeppar

Svartpeppar

Salt

Cayennpeppar

Limeblad

Hacka vitlök och chili och riv lök och ingefära grovt

Fräs vitlök, ingefära, chili och lök i olja och tillsätt sen köttfärsen

Lägg köttfärsblandningen i en stor kastrull och fräs champinjoner, sockerärtor och paprika

Häll över grönsakerna till kastrullen med köttfärs och krydda med curry, peppar, salt och limeblad. Låt puttra i några minuter.

Jätte gott, kryddstarkt och nyttigt :-)

PT utmaningen 5e veckan

2010-12-16T21:45:00.000+01:00

Fyra veckor har gått sedan vi startade toppandet av Catarinas form och det är dags för en mätning för att se vad som hänt under tiden. Jätte nyfiken och förväntansfull :-) Genom förändringar i kosten samt regelbunden träning har hon bland annat tappat 1,4 kg i fettmassa och midjan har minskat med 4 cm. Strålande! Klicka här för att se hela resultatet.

Catarina säger idag att detta ska bli den första julen hon ska ner i vikt och inte upp :-) Grymt!

Denna 5e vecka kör vi enligt följande.. Tre cirklar 3x15 reps. 1a cirkeln innehåller fyra övningar, 2a cirkeln innehåller tre övningar och den 3e cirkeln innehåller två övningar. Efter alla avklarade varv väntar löpning i 15 minuter i ca 75% av max puls.

Cirkel 1:

Kombination med stång Djupa marklyft, knäböj m stång framför och axelpress (körs i ett svep)

Hängande crunch

Tricepspress m stång

Djupa armhävningar

Cirkel 2:

Latsdrag

Dips

Utfall bak från låda m medicinboll ovan huvudet på raka armar

Cirkel 3:

Sittande magövning på bänk (kryp ihop, sträck ut)

Stående axelpress m hantlar

Löpning i 15 minuter

Lyxig omelettfrukost ute.. en vardag :-)

2010-12-15T22:10:00.001+01:00

Att gå ut en vardag och äta frukost känns lite extra lyxigt. Det blev en riktigt härlig start på dagen med god mat och girltalk tillsammans med Jess på Frid & Fröjd café på Linnégatan :-) Tack pinglan!

Rykande hett!!

2010-12-14T23:02:00.002+01:00

check out the new and smoking HOT Incycle web page right here :-)

Fit For Skiing :-)

2010-12-14T22:45:00.001+01:00

snyggaste tjejerna Kattis och Karin redo för backen :-)

På torsdag klockan 12.00 är det premiär för vår vinterhappeningsklass Fit For Skiing på Elixia (Gymnasium) i Sisjön! En perfekt 45 min klass för dig som vill toppa skidformen.. eller bara toppa formen i allmänhet :-) Det passar alla som vågar anta en utmaning :-D Vi kommer att jobba funktionell styrka för hela kroppen varvat med kondition.

It´s now or never!!

Torsdag 16/12 kl 12.00

Torsdag 23/12 kl 12.00

Torsdag 30/12 kl 12.00

och sista chansen

Torsdag 6/1 kl 12.00

Spika datumen redan nu!

Vi ses :-)

Att jobba som personlig tränare..

2010-12-13T20:44:00.000+01:00

.. är fantastiskt! Att varje dag få möjligheten att följa alla goa människor på vägen mot målet är så häftigt! Att se utvecklingen, förändringen och förbättringen. Att se hur de vågar, hur de tänjer gränser och tillslut efter blod, svett och tårar (he he :-) inte alltid) uppnår grymma resultat. Allt är möjligt bara du vill och vågar satsa! Så jag vågar säga att man får hata sin PT under träningens gång.. bara man älskar henne efteråt ;-) Tack till alla mina fantastiska Gymnasium kunder för att ni ger allt :-)

Invigning av MyrbergBjörn

2010-12-12T15:47:00.001+01:00

Jag har precis kommit hem från invigningen av MyrbergBjörn. En träningsstudio mitt i Göteborgs city och endast ett stenkast från mig (vilket gör mig extra lycklig) som specialiserar sig på funktionell träning och yoga. Stjärnorna bakom är Monika Björn och Christine Myrberg. En grym duo som kommer att rocka Engelbrektsgatan :-) Vill du ha fantastisk träning för strålande instruktörer i en trevlig miljö, bör du absolut besöka MyrbergBjörn! I know I will!

Lycka till tjejer!

Lördag = Ätardag

2010-12-11T17:24:00.001+01:00

Mina lördagar är heliga :-) Det är den dagen i veckan jag får äta precis vad jag vill utan något som helst dåligt samvete! Allt blir liksom lite extra gott :-D

Efter några timmar på stan blev det dags för lunch och jag som älskar sushi blev överlycklig när det kom på tal. Såå gott, fräscht och inte så fasligt onyttigt heller för den delen :-) Sen tror jag att vi klarade vi oss i en timme innan det blev dags för efterrätt.. man måste helt enkelt fylla på med lite energi i form av socker när det är julhandel.. Så en god och varm kopp chailatte med en pepparkakscookie med vitchoklad satt perfekt för att orka avsluta på topp!

Nytt träningsupplägg..

2010-12-10T23:53:00.000+01:00

Det är dags för ett nytt träningsupplägg vilket känns fantastiskt härligt efter åtta veckor med sprintträning. För att variera, utmana och få ut det jag vill delar jag i nuläget in min träning i perioder. Varje period är på åtta veckor och har ett speciellt fokus. Under de kommande två månaderna kommer jag att köra tre till fyra "långpass" per vecka. Varje pass startar med 60 minuter cardio i medel till hög intensitet följt av styrka för en till två muskelgrupper per gång. Det var länge sedan jag styrketränade på det här sättet och "mata" en muskelgrupp i taget.. gissa om jag har ont precis överallt :-) Känner mig tok peppad och ser fram emot den nya utmaningen! Go Linda, go Linda :-)

Julmys..

2010-12-09T22:45:00.001+01:00

Idag har det varit en sån där fantastiskt underbar dag :-) Eftersom jag slutade tidigare på jobbet hade jag planerat in och sett fram emot en heldag på stan! Att gå en vardag, på dagtid är helt fantastiskt. Klarar inte riktigt av den galna hysterin under helgerna. Jag kunde i lugn och ro strosa runt och inhandla ALLA, yes alla mina julklappar :-) Såå nöjd och glad! När jag kom hem var jag så full av julkänslor att jag inte kunde låta bli att plockade fram granen :-D

PT utmaningen 4e veckan

2010-12-08T21:16:00.000+01:00

Halva PT utmaningen är avklarad och kampen mot målet (70-72 kg) är nära! 4e veckan blir ingen barnlek för Catarina :-) Jag vill lägga in mer puls under hela passet och kommer att öka antalet repetitioner till 15 samt lägga in tre "längre" konditionsmoment efter varje avklarad cirkel. Catarina är van att löpträna i ett behagligt tempo men nu är det dags att höja intensiteten.

Cirkel 1:

Knäböj m axelpress växelvis framför samt bakom huvudet

Goodmorning m stång

Sittande bentwistar på bänk

Körs 3 varv x 15 reps av varje övning

Löpning i ett högre tempo under 5 minuter

Cirkel 2:

Enarms Latsdrag

Utfallssteg med axelpress m hantel

Lutad situp på bänk m vikt

Körs 3 varv x 15 reps av varje övning

Löpning i ett högre tempo under 5 minuter

Cirkel 3:

Framåtlutad axelpress m hantlar

Hög swing m hantel

"Breakdance"

Körs 3 varv x 15 reps av varje övning

Löpning i ett högre tempo under 5 minuter

8 veckor med sprintträning är över

2010-12-07T23:56:00.001+01:00

Oj oj vilka veckor det varit :-) Under 8 veckor har jag kört stenhårt med sprintträning på spinningcykel (eftersom jag inte kan löpträna) tre dagar i veckan. Jag ville se vilka förändringar jag kan få både kroppsligt och träningsmässigt. Det är stenhård träning som gäller och en sprint är alltid 100%. Jag har varierat mellan 5-10 sprintar per pass och 30-60 sek per sprint med 1-3 min återhämtning mellan. Jag har skrattat, gråtit, skrikit, svurit, jublat.. ja du förstår.. över detta påhitt :-) Trots vissa nära döden upplevelser måste jag ändå säga att det är ett väldigt roligt (faktiskt) sätt att utmana sig själv på.

Så till mina resultat.. det jag kunnat mäta är att min fett% minskat med 3% på 8 veckor, midjemåttet har minskat 2 cm och jag har ökat min tid till utmattning med 10 sekunder vilket känns jätte häftigt. Jag känner en otrolig skillnad i kroppen på så sätt att min kondition har förbättrats och att jag kan pressa mig själv hårdare under längre tid med maximal belastning. Så nu kan jag lämna sprintarna bakom mig och se fram emot nästa utmaning.. Håll ögonen öppna :-)

Lycklig och sorgsen

2010-12-06T22:13:00.002+01:00

Ligger nu nerbäddad i min mysiga tågkupe och ser fram emot 12 härliga timmar innan vi rullar in på perrongen i Göteborg. Jag kan bara önska att tåget håller, att vi inte spårar ur, att vi inte får signalfel, att inte dörrarna fryser, att ingen av mina nya vänner snarkar, att jag får mottagning och kan se "så mycket bättre" från i lördags och att vi kommer fram kl 08.35 som planerat :-) Då skulle jag bli glad :-D

Jag har haft fem underbara dagar och jag känner mig framförallt lycklig men även sorgsen över att lämna Östersund. Sorgsen för att behöva lämna många nära och kära och för att jag som vanligt bara hunnit träffa en bråkdel av alla jag skulle vilja träffa.. Lycklig för att jag fått kvalitetstid med många nära och kära. Min fantastiska mamma, pappa och bröder, Maria, Renaz och min goa väninna Sandra med dotter Pasha som jag inte träffat på fyra år. Tack för att ni finns :-)

Det känns iallafall otroligt härligt att veta att jag kommer hem till alla nära och kära i Götet :-) Jag har saknat er!

Sandra och Pasha

- Posted using BlogPress from my iPhone

Location:Bankgatan,Ånge,Sverige

My beloved

2010-12-06T00:42:00.001+01:00

Jag är så glad, tacksam och lycklig över att ha en fantastisk familj! Ni finns alltid i mitt hjärta trots att avståndet är miles away.

Jag och lillebror ute på långpromenad i kylan :-)

Lillebror Fredde med flickvän Renaz och sötaste mormor

Pappsen med Fredde i bakgrunden :-)

Finaste mamma

Renaz och Fredde bjöd på en fantastisk Indisk middag en kväll och lärde oss baka naanbröd

Lite gurkmeja i degen gjorde bröden vackert gula

såå fina och såå goda :-D

En underbar måltid

också hann vi pynta.. både granen och Micke :-)

love the christmastree..

lika vackra inne som ute..

vacker solnedgång utanför huset

inte alla dagar det är så kallt att håret fryser till is!

vackert nere vid Storsjön

Inga ursäkter..

2010-12-05T11:52:00.000+01:00

Att vara på resande fot bör inte vara en ursäkt till att inte kunna träna! Det finns såå mycket du kan göra utan några som helst verktyg. För mig är regelbundenheten jätte viktig och fem dagars träningsuppehåll är för mycket. Under dessa fem dagar i Östersund har jag inte möjlighet att vara på ett gym så istället blir det hemmaträning. Jag packade självklart ner min älskade TRX och varvar promenader med grym TRX träning. Igår blev det ett pass med lillebror Micke som har ont i hela kroppen idag :-) I like :-D

Julmarknad på Jamtli

2010-12-03T23:06:00.000+01:00

Det har varit en strålande och minst sagt kall vinterdag i Östersund. Jag trotsade -25 grader och drog med mig Niklas och pappa på julmarknad på Jamtli. Såå mysigt, vackert och bitande kallt :-) Trots många försök att värma mig vid vedspisar, eldar och i stugor kunde jag efter en timme inte längre känna mina tår.. Men det var det värt :-D Nu är jag ju inne i värmen igen!

Varför..

2010-12-02T19:26:00.000+01:00

Det är lustigt att vintern kommer som en chock varje år! Vi bor ju ändå i Sverige med fyra årstider och jag tycker ändå att vi borde lära oss.. eller!? Idag har jag rest med flyg mellan Göteborg och Östersund med mellanlandning i Stockholm. Resan skulle starta 09.35 från Landvetter och jag skulle landa i Östersund 12.15. Nu blev det inte riktigt så.. Flyget från Göteborg gick efter många om och men klockan 11.20 och som tur var blev även flyget mellan Sthlm och Östersund försenat så att jag fick komma med. När vi slutligen landade i Östersund var klockan 14.30 vilket var fantastiskt då jag väntade mig att komma ännu senare. Orsaken till detta då är helt enkelt kylan.. motorer och vingar frös ihop helt enkelt vilket jag har lite svårt att förstå. Varför konstruerar man flyg och tåg också för den delen så att det ens kan vara möjligt eftersom vi lever i ett land som har vinter.. varje år? Lustigt eller hur :-) Men iallafall.. slutet gott allt gott och nu ska jag njuta av en långhelg hemma med familj och vänner. Bönar och ber att alla vattenbakterier håller sig på avstånd. Har precis tagit en dusch.. så vem vet.. Det återstår att se :-)

PT utmaningen 3e veckan

2010-12-01T22:42:00.001+01:00

Catarina kör på för fullt och tredje veckan är här!

Det går att göra så många roliga och tuffa kombinationer med stång så denna vecka fortsätter vi med ytterligare en. I övrigt jobbar vi i tre cirklar bestående av tre övningar i varje. Två styrkeövningar och ett pulshöjande moment. Cirkeln körs i tre varv med återhämtning mellan. Vi kör 12 reps av styrkeövningarna och mellan 20-40 reps i de pulshöjande momenten. Det är ett tufft pass för både styrka och flås :-)

Kombination m stång:

Drag till bröst och upp på tå, drag från golv till tak och upp på tå, knäböj m axelpress bakom, goodmorning, stående bred rodd. Kombinationen körs i fem varv med fem reps av varje övning.

Cirkel 1:

Djupa marklyft

Axelpress m stång

Skifthopp

Cirkel 2:

Enarms rodd

Liggande benfällningar på bänk

Upphopp på hög bänk

Cirkel 3:

Bröstrygg i kinesis

Planka till benindrag på boll

Upphopp (grodhopp)

YEY!!

Wellness Thailand

2010-11-30T10:00:00.002+01:00

Nu har du möjligheten att följa med på en fantastisk wellnessresa i Mars tillsammans med Incycle och Fritidsresor. Under en eller två veckor i Thailand har du möjlighet att njuta av sol, bad och träning för några av Europas största träningsprofiler. Det här är en fantastisk kombination och efter att ha varit med på wellnessresan till Djerba, oktober 2010 kan jag garantera att du kommer att få en upplevelse för livet. Antalet platser är begränsat så boka dig redan idag :-)

Tidsoptimist.. ja visst!!

2010-11-29T21:03:00.000+01:00

Jag har ett litet problem.. Gång på gång slås jag av att det bara finns 24 timmar på dygnet vilket är väldigt jobbigt när man vill hinna med så mycket :-) För att få ut det mesta möjliga av dagen, veckan, månaden och livet tror jag ibland att jag har någon form av superkraft och att jag kan splitta mig själv på hälften.. Tänk vad bra det hade varit om det verkligen fungerade! Lustigt hur jag ibland kan göra raka motsatsen till det jag "lär" ut varje dag.. vadå leva som man lär!!??

Coreträna meeera!!

2010-11-28T19:33:00.002+01:00

Bara ordet CORE som betyder kärna säger faktiskt allt! Det är kärnan som är ursprunget, som stabiliserar och skyddar. Kroppens kärnparti är mage och rygg. Har du en "stark" core får du också en bättre kroppshållning och bättre balans. Det är inte bara viktigt då du tränar utan även i din vardag då du avlastar leder, ökar rörelseförmågan och förbättrar kroppskontrollen. Så om du inte redan gör det.. börja träna core regelbundet! Det är du värd!!

Bra övning för att hitta de inre magmusklerna

Stå upprätt mot en vägg och överdriv en dålig höfthållning genom att puta med rumpan bakåt och svanka. Sätt sedan händerna på låren och pressa starkt så att du trycker fram höften, spänner magen och minimera svanken. Lär dig växla mellan dessa lägen utan problem.

Världens godaste lussebullar!!

2010-11-27T18:43:00.001+01:00

Jag är riktigt svag för lussebullar och/eller lussekatter och en av årets bästa dagar måste ändå vara lussebaksdagen :-) Så just nu njuter jag av att lägenheten doftar nybakat.. och att jag just ätit min andra lussebulle ;-) Mmmm! Medan degen jäste passade jag på att adventspynta lite också. Love this time of the year!

Jätte goda Lussebullar

5 dl mjölk

4 påsar saffran (2g saffran)

50g jäst

2 dl strösocker

250 g kesella

100g mjukt smör

16-17 dl vetemjöl

Fyllning

200g mandelmassa

200g mjukt smör

1 dl råsocker

1 msk kanel

2 msk romessens

Pensling

1 ägg

1 msk mjölk

Råsocker och mandelflarn till garnering

1. Värm mjölk och saffran till max 37 grader och lös upp jästen i degvätskan.

2. Tillsätt salt, socker och kesella

3. Tillsätt mjukt smör och vetemjöl lite i taget. Knåda degen väl.

4. Låt jäsa under bakduk i 45 min och sätt på ugnen på 200 grader

5. Riv mandelmassa. Vispa mandelmassa med smör, råsocker och rom med en elvisp till en slät massa.

6. Knåda degen lätt och dela i två delar.

7. Kavla ut varje degbit och bred fyllningen över och rulla ihop till en tajt rulle.

8. Skiva rullen i bitar och lägg i pappersformar

9. Jäs under bakduk i 30 minuter

10. Vispa ägg och mjölk till pensling. Pensla och strö över råsocker och mandelflarn. Grädda i 10-15 min

Att längta..

2010-11-25T18:01:00.001+01:00

För mig är det jätte viktigt att ha något att längta efter varje dag.. kan vara både stort och smått! Sätta lite guldkant på vardagen. Kanske har du med dig ett extra gott mellanmål, kanske får du krypa ner i ett varmt bad efter jobbet, kanske kan du boka i en middagsdejt.. trots att det är tisdag eller kanske kan ett leende från någon speciell göra din dag :-) Det är jätte viktigt med de små sakerna men jag kan inte riktigt nöja mig där.. jag vill även ha det "stora" för att sätta lite extra guldkant på livet! Du vet något som framkallar den där känslan man hade i kroppen dagarna innan julafton som barn.. eller ja.. fortfarande som vuxen också i och för sig ;-) Allt pirr i kroppen, spänningen, otåligheten och all förväntan! Att längta till något speciellt helt enkelt! För mig handlar det ofta och gärna om att resa. Därför är det nu dags att planera in nästa resmål och jag tror att det kanske blir Dubai :-D

PT utmaningen 2a veckan

2010-11-24T10:12:00.000+01:00

Det har gått fantastiskt bra med kettlebellträningen under veckan och tekniken har blivit bättre och bättre! Nu är det dags för ny vecka och nya utmaningar. Styrka kommer att varvas med korta och krävande pulsmoment. Ingen enkel match :-)

Catarina börjar med en kombination med stång: Marklyft - flipp - axelpress - knäböj - axelpress - knäböj - flipp - marklyft. 5 varv x 3 set

Cirkel 1:

Ryggdrag med rep 3x12

Dips 3x12

Smala chins 3x12

Pulshöjande kombination: 5 st Burpees, 10 armhävningar och 20 knäböj som körs under 5 minuter

Cirkel 2:

Stående rotation med medicinboll (mage) 3x12

Rumpa, lår övning i kinesis 3x12

Situps med medicinboll mot taket 3x12

Pulshöjande 10 knäupp, 10 hälkick och 10 upphopp 3x1 varv av varje

Älskar New York!

2010-11-23T12:32:00.001+01:00

Vårt första stopp blev 5 dagar i NYC och Manhattan :-)

Eftersom det var första besöket i New York ville vi verkligen pricka av alla typiska turistattraktioner som Central park, Empire state buildning, Frihetsgudinnan, Ground Zero, Times square, Broadway mm mm :-) Det finns verkligen hur mycket som helst att se i staden som aldrig sover! I love love love it!

Jag älskar att promenera och det blev en hel del vill jag lova. Fördelen med att gå mycket är att du får se så mycket mer än om du tar taxi eller tunnelbana. Vi halkade in på massor av trevliga ställen som vi aldrig hade upptäckt om vi inte gått förbi.

Vi bodde på Warwick New York Hotel vilket var fantastiskt trevligt. Mysigt, fräscht, toppen bra service och nära till allt! Ett stenkast från Central Park, Broadway, Times square osv.

Vårt trevliga hotell..

.. och vårt mysiga rum :-)

Det är så vackert i Central Park och jag kunde promenerat runt i timmar :-) Tack vare alla filmer känns det som man varit här förr!

Tv serien Vänner fontänen :-)

När fötterna värker är det perfekt att få en guidad tur med cykel runt Central Park. Eftersom vi var här i "lågsäsong" fick vi ett bra pris och en väldigt lång tur med en super trevlig och kunnig guide.

Love this car!!

Yellow cabs :-)

.. som sagt.. Broadway :-)

mer Broadway

Jag fick ståpäls första gången vi klev in på Times Square, hjärtat av New York :-D

Galet härligt att vara på plats!!

Det finns såå många fantastiska rooftop bars att besöka! Njut av god mat och dryck högt uppe bland molnen och titta ut över Manhattan. Coolt!

Förstås serveras goda drinkar ;-)

För att få en bra överblick av Manhattan åkte vi en båttur med Circle Line. Toppen men för lång tur! Vi åkte runt hela ön men det hade gott och väl räckt med att ta turen som gick runt halva ön.

The one and only, Statue of liberty. Vi hade inget intresse av att besöka frihetsgudinnan och var jätte nöjda med att bara åka förbi henne med Circle Line.

Brooklyn Bridge

Magnifik utsikt från Empire State Building

Flatiron Building

Jätte smidigt att åka tunnelbana för att ta sig lite längre

En promenad i Chinatown med lite lunch från ett matstånd är inte fel :-)

Little Italy är ett måste med en äkta Italiensk lasagne :-) Glöm allt som har med diet att göra ;-) Mmmm!!

Shoppingen var helt fenomenal :-) Jag fick en personal shopper för en dag, Jules och vi hade såå roligt! Gillade dock inte Macys som jag hört så mycket om.

Fantastisk kväll!

Som den godisgris jag är måste äkta amerikanskt godis smakas av :-) Heta tips från befolkningen var självklart Hot Tamales (starka godisbitar med smak av kanel.. väldigt skumma!) Junior mints (små choklad minttabletter som var väldigt goda) och Twizzlers (snurrade jordgubbsremmar som var helt ok) Tacka vet jag Svenskt godis :-D

Den godaste pizza i hela världen åt vi på RAY´S Pizza :-)

Gott och nyttigt

2010-11-22T10:40:00.000+01:00

Vilttimbal med rostade rotsaker & rödvinssås

4 personer

600 g älgfärs

2 msk smör

1 finhackad gul lök

2 finhackade vitlöksklyftor

1 tsk torkad rosmarin

2 ägg

1 äggula

1 dl grädde

1 tsk salt

1/2 tsk svartpeppar

100 g riven västerbottensost

morötter

palsternacka

röd lök

1 msk olivolja

rosmarin

flingsalt

2 msk smör

1 hackad gul lök

1 skiva rotselleri, skalad och hackad

sky från timbaler + vatten, sammanlagt 4 dl

2 1/2 dl rödvin

2 msk viltfond

2 1/2 msk vinbärsgelé

1 tsk soja

1 1/2 msk majsena mjöl + 2 msk vatten

salt

peppar

Skala och grovhacka morötter, palsternacka och röd lök. Blanda i en stor skål med olja, rosmarin och salt. Häll upp på bakplåtspapper och rosta mitt i ugnen på 225 grader i ca 30 minuter.

Smält smöret i en stekpanna och fräs lök, vitlök och rosmarin i några minuter utan att det får färg.

Blanda färs, lökblandning, ägg, äggula, grädde, ost, salt och peppar. Smörj 8 ugnssäkra muffinsformar och fördela färsblandningen. Ställ muffinsformen i en stor plåt med höga kanter och ställ in i ugnen. Häll hett eller kokande vatten i plåten så att det når halva timbalformarna. Grädda mitt i ugnen på 175 grader i ca 30-40 min. Innertemperaturen ska vara 70 grader.

Fräs lök och rotselleri i smör någon minut i en kastrull.

Häll av skyn som bildats i formarna av timbalerna och sila. Häll skyn i kastrullen tillsammans med vatten och rödvin och låt koka i 10-15 min. Sila såsen och häll tillbaka i kastrullen. Tillsätt fond, gelé, soja och majsena utblandat med vatten. Koka ytterligare 5 min. Smaka av med salt, peppar och ev mer fond.

Jag gjorde en god sallad till på strimlad rödkål, blandad sallad, pärltomater, skivad grön paprika, avocado, pumpafrön och olivolja.

En av mina favoriträtter :-) Riktigt gott och riktigt lyxigt!

Voiceless..

2010-11-21T20:05:00.000+01:00

Jag har nog aldrig varit så här frustrerad tidigare.. Min röst försvann spårlöst för två dagar sedan och verkar inte ha den minsta tanke på att komma tillbaka :-( Jag har varit hes tidigare och "tappat" rösten, har jag trott iallafall tills jag nu verkligen TAPPAT rösten! Jag kan inte ens harkla mig eller hosta utan bara väser.. Vad hände?! Jag som älskar att prata, måste prata, lever för att prata.. Så under helgen har Niklas fått vara min tolk, min personliga telefonsvarare, lära sig teckenspråk (mitt eget) men även haft en väldigt lugn, skön och tyst helg :-D Jag ser med spänning fram emot att träna morgondagens kunder i största möjliga tysssssssstnad. Stackars er som måste vara i närheten av mig när den kommer tillbaka ;-)

Gymnasiums årliga julfest

2010-11-20T11:42:00.000+01:00

Tusen tack alla fantastiska kollegor på GYMNASIUM för en riktigt trevlig fredagskväll/natt :-) En helkväll på Oakleys med glöggmingel, julbord, uppträdanden, dans och massor med skratt! You guys are the best!

Martin, Jocke och Maddie

Sanna och Stina

Maddie och Jag

Showteamet

PT utmaningen 1a veckan

2010-11-19T00:18:00.000+01:00

Under den första utmaningsveckan kommer vi att jobba med kettlebell tillsammans. Catarina är ny med verktyget så vi kommer att traggla basövningar, 3 set av varje övning och mellan ca 15-20 reps.

Kettlebell övningar:

Dubbelswing

Enkelswing

Squats

Hängande till rack

Rack till press

Snatch

Väderkvarn

Halv get up

Twist

Grymt stark!

Månadens nya PT utmanare

2010-11-18T23:59:00.006+01:00

.. är Catarina, fritidspedagog och trebarnsmamma

Träningshistoria:

Catarina har alltid tränat och bland annat orienterat på elitnivå. Från 25 års ålder hade hon ett mammauppehåll under några år och efter det blev träningen mer oregelbunden. Innan vi körde igång för cirka två månader sedan var Catarina en "periodare" då hon ibland tränade mer och ibland mindre.

Målsättning:

Catarina har ett tydligt mål och vill i April 2011 väga 70-72 kg. När vi startade 15 september visade vågen 81,8 kg vilket innebär att 10-12 kg i fettmassa ska bort. Hon vill inte "banta" bort dessa kilon utan istället hitta balansen mellan rätt kost i kombination med rätt träning och på så sätt gå ner till den aktuella vikten och stanna där! Catarina vill må bra och känna sig hälsosam. Hon vill trimma sina armar och framförallt stärka bål och rygg.

Tidigare kostvanor:

07.00 Fil med müsli

09.30 Ibland en frukt

11.30 "Husmanskost" försöker att äta mindre pasta och mer proteiner och grönsaker

14.30 Ibland 2 smörgåsar med ost

17.30 Pasta, någon form av protein och nästan inga grönsaker

21.00 Smörgås med ost eller ägg

Nuvarande kostvanor:

07.15 Havre och råggröt samt ett kokt ägg

10.00 1 banan

11.30 Fisk/kött, varma och kalla grönsaker med sås eller dressing

14.30 keso med frukt och nötter

17.00 Fisk/kött, varma och kalla grönsaker med sås

21.00 Naturell yoghurt med keso och linfrön

Övrigt:

Inga skador eller begränsningar

Upplägg:

Catarina kommer att träna tre gympass och ett rent konditionspass per vecka. Hon är en riktig fighter och vill ta i! Till min stora lycka ;-) Eftersom vi redan kört tillsammans under två månader har vi byggt en bra grund och vi kommer att köra järnet för att nå målet :-) Det blir en väldig variation på träningen och vi kommer oftast att varva styrka med kondition under samma pass för maximalt resultat. Vi kommer att jobba med funktionella och komplexa övningar som engagerar stora och många muskelgrupper på en och samma gång. Catarina kommer att få använda fria vikter, den egna kroppsvikten och kettlebells. Maten ser mycket bättre ut och den enda synpunkten jag har är att byta ut förmiddagsmålet från en banan till något mer proteinrikt. Till exempel ett kokt ägg eller en näve naturella paranötter. Hon kan också med fördel välja laktosfria mjölkprodukter för att inte få i sig så mycket mjölksocker.

Mina 10 i topp bland Mellanmål

2010-11-17T23:54:00.001+01:00

För mig är ett mellanmål jätte viktigt under en dag! Oftast är det mellanmålet som gör att jag håller mig pigg och glad hela dagen. Det är också mellanmålet som gör att jag mår bra, att jag får de resultat jag vill ha och att jag orkar prestera i min träning. Jag vill ha mellanmål med bra protein, fett och lite kolhydrater. Ibland behöver det gå snabbt och lätt men oftast är det en härlig brejk att kunna sitta ner och njuta :-) Jag får ofta höra att det är krångligt, tråkigt och svårt med mellanmål och därför ska jag underlätta för dig :-) Jag kommer nedan att lista mina 10 i topp bland mellanmål! Håll till godo!

My Ice cream :-)

Vid mycket tid:

Yummy vanilla and berry

Vispa 2 äggvitor hårt. Blanda ner 1 burk laktosfri kvarg, 1 tsk ekologiskt vaniljpulver och toppa med 1 dl hallon, blåbär eller björnbär och 4 krossade paranötter. Mmmm!

Nice tuna

Blanda 1 burk tonfisk i vatten, 1 msk oliv eller rapsolja, 1 tsk dijonsenap, nymalen svartpeppar, örtsalt och 1 msk gräslök. Mmmm!

My kind of pancake

Vispa ihop 2 ägg med 3/4 dl chokladproteinpulver och stek tills den blivit gyllenbrun. Servera med 1 dl valfria bär och några krossade valnötter. Mmmm!

Fresh avocado

Mosa 1 avocado och blanda ner 1 hackat kokt ägg, några droppar pressad citron, 1 msk finhackad rödlök, nymalen svartpeppar och lite salt. Mmmm!

Ice cream
Mixa en burk laktosfri kvarg med 1 dl frysta bär :-) Mmmm!

Vid mindre tid:

2 kokta ägg

1 näve naturella paranötter

1 proteindrink och 1 rött äpple

1 burk makrill i tomatsås (ta bort mesta möjliga av såsen)

1 dl laktosfri keso med kanel

Jul, jul.. strålande jul..

2010-11-16T22:50:00.000+01:00

.. inte riktigt än, men snart :-) Jag är barnsligt förtjust i julen och älskar allt som har med julen att göra. Blev lycklig in i själen idag när jag var runt på stan för att spana in årets julpynt. Såå vackra färger! Längtar tills granen åker fram :-D

Like a firework..

2010-11-15T20:53:00.001+01:00

Det är helt otroligt vad två träningsfria dagar kan ge energi! Jag åkte på en snabb dunderförkylning och har självklart inte tränat under dessa dagar. Från att ha (försökt) varit sängliggande under två dagar har jag idag repat mig timme för timme och känner mig nu nästan som vanligt igen. JIPPIE!! Antar att jag får tacka min fantastiska kropp som förstår att jag inte klarar mer.. Jag är såå dålig på att vara sjuk och kan inte ligga stilla. Tror jag får städa eller nåt nu för att inte explodera :-) Har galet mycket energi och lääängtar till träning imorgon! Så se upp klockan 18 spinnare, jag kommer att vara farligt på hugget :-D

Gott och nyttigt

2010-11-14T10:40:00.001+01:00

Laxgryta med tomat och vin

4 personer

500 g laxfilé utan skinn

250 g musslor

1 gul lök

15 cm purjolök

1 fänkål

1 zucchini

1 burk hela tomater

2 msk hummerfond

3 msk hackad persilja

1 tsk curry

finrivet skal från 1 citron

2 1/2 dl vitt vin

olivolja

salt och peppar

En matig, lättlagad och lyxig gryta

Skär laxen i 2 cm stora tärningar. Krydda runt om med salt och peppar.

Skala och hacka löken. Ansa, skölj och strimla purjolöken. Ansa, dela och strimla fänkål. Skär zucchini i tärningar och grovhacka burktomaterna.

Fräs lök, purjolök, fänkål och zucchini tillsammans med olja och curry i en stor gryta i ca 3 minuter.

Tillsätt fond, persilja, citronskal, tomat, tomatspad och vin. Koka upp under omrörning och sjud i 5 minuter.

Lägg i lax och musslor och sjud under lock ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Servera med en klick laktosfri crème fraiche smaksatt med vitlök :-)

Vem lurar vem..

2010-11-13T18:26:00.000+01:00

Det finns ett lustigt samspel mellan kropp och knopp.. ingen nyhet kanske :-) men jag kom att tänka på följande idag.. Jag har varit ute på stan hela dagen och promenerat runt i fyra timmar i ett par nya skor. Visst, jag har känt lite i fötterna men det har gått jätte bra.. ända tills hemfärden. Är det slump att jag efter fyra timmars promenerande helt plötsligt börjar få skavsår på vägen hem? Att skavsåren blir värre och värre och värre ju närmre jag kommer hemmet.. så illa att jag de sista metrarna till och med måste ta av mig mina skor (och jag är inte speciellt känslig mot smärta och det är november!!) och gå barfota. Låt säga att jag hade bott 1 km eller bara 100 meter längre bort, hade jag då "klarat" mig längre i mina skor. Det är ju samma sak om du är kissnödig eller hur? Du kan vara kissnödig väldigt länge utan problem men ju närmre du kommer hemmet desto värre blir det. Tänk när du låser upp dörren till lägenheten.. oj oj oj, det är nästan så man kissar på sig :-) Eller när du tränar.. om du kör en riktigt tuff intervall på 2 minuter så klarar du dig fin fint ända tills de sista 10 sekunderna som är helt fruktansvärda! Du hade inte fixat en sekund mer, eller hur! Men jag slår vad om att om intervallen varit 2,30 lång hade du fixat 30 sekunder extra utan problem på samma intensitet! Så jag undrar.. vem lurar vem egentligen? Är det kroppen som lurar huvudet eller huvudet som lurar kroppen?

Akut viral nasopharyngit..

2010-11-12T22:12:00.000+01:00

Jag klagar aldrig.. eller sällan iallafall :-) Det finns liksom ingen anledning! Men jag tycker att det är väldigt onödigt att vara förkyld och jag måste medge att det gör mig lite mindre glad. Som tur är klarar jag mig oftast undan vilket jag tror är tack vare träning och bra kost. Men jag som alla andra ska få min beskärda del och jag är rädd för att tiden är kommen :-( Du vet när man känner det i kroppen.. jag kan inte riktigt sätta fingret på vad det är men något känns inte som det brukar. Huvudet bultar utan anledning, ögonen vill inte riktigt vakna, allt tar tre gånger så lång tid och näsan rinner. Ena sekunden är jag stelfrusen och nästa varm som en kamin.. Nej usch, det här får jag sätta stopp för! Jag har några mirakelmedel som oftast fungerar och jag lovar, I´m on it :-)

Enchinagard droppar är fantastiska och tar oftast bort förkylningen.. om jag börjar i tid! 20 droppar varannan timme brukar bli topp!
Litervis med mitt älsklings Vata te gör mig varm och lycklig
Massor med vitlök i maten är gott och effektivt :-) Ikväll blev det en spicy aioli till fisksoppan
Dubbel vitamindos
Vitamindrink på 3 färskpressade apelsiner och 1 färskpressad citron
Massor med vatten rensar kroppen på skit :-)
Sömn!!! Kanske den bästa medicinen! Lägga sig tidigt (svårt) men iallafall ta en lååång sovmorgon
Kuckelimuckmedicin som då får bli det näst bästa efter sömn! En stor påse godis :-D

För dig som är intresserad så finns det tydligen ett vetenskapligt namn på förkylning, fint ska det vara.. Akut viral nasopharyngit :-)

Våga vägra :-) Jag är frisk imorgon..!?

PT utmaningen sista veckan

2010-11-11T23:42:00.000+01:00

Det är den sista veckan för Marias PT utmaning och jag måste säga att hon är grym!! Under en åtta veckors period har Maria tränat i snitt tre gånger i veckan och lagt om sin kost. Dessa förändringar har gjort att hon idag känner sig starkare och stabilare i hela kroppen samt att tidigare ryggproblem är som bortblåsta. Maria beskriver att hon kände sig "degig" i kroppen innan vi körde igång men att hon nu känner sig tajtare på de ställen hon ville tajta till. Förutom de fysiska resultaten har Maria även hittat motivationen. Hon tycker om att gå till gymmet idag och känner sig inte längre osäker. En annan fördel är att hon inte längre känner sig begränsad och beroende av att passa tider för att hinna med ett gruppträningspass. Nu kan hon träna när som helst och även hur korta/långa pass som helst. De slutgiltiga resultaten är strålande och du kan se dem här. Jag är jätte glad att Maria nått en så lång bit på vägen och att hon känner som hon gör! Det bästa är att detta bara är början! Det är nu det roliga börjar :-)

Sista veckan kör vi samma upplägg som förra veckan men andra övningar. Fyra set och 10 repetitioner av varje övning. Avslutningsvis är det 15 min valfri kondition med högre intensitet som gäller.

Första cirkeln 4x10

Utfall bakåt med stång

Breda rodd med omvänt grepp m stång

Situps på bänk m stång

Andra cirkeln 4x10

Högt repdrag (rygg, baksida axel)

Rumplyft + benfällningar från bänk

Tricepspress m rep ovan huvud

Tredje cirkeln 4x10

Utfall framåt med axelpress m hantel

Armhävningar

Stående rotation m viktplatta

Avsluta med 15 min valfri kondition med högre intensitet

Go girl!!

Kettlebell intervall

2010-11-10T21:23:00.000+01:00

Körde för första gången ett helt intervallpass med kettlebell ikväll. Riktigt gott att höja intensiteten och öka utmaningen för både mig och mina deltagare. Under 30 minuter varvade vi olika övningar med 30 sek aktivitet och 30 sek återhämtning. Varje övning upprepades 2 gånger och möjligheten fanns att jobba med en tyngre KB i det andra setet.

Övningsvalet idag:

Squat

Swing

Drop squat

Hög swing

Från hängande till rack

Squat m press

Snatch

Halv get up

Twist

Gott jobbat gänget!!

Väljer laktosfritt

2010-11-09T21:53:00.001+01:00

För att inte få i mig för mycket "onödiga" kolhydrater i form av mjölksocker, väljer jag laktosfritt. Jag blir såå glad över goda nyheter och nu har jag äntligen hittat en ljuvlig medelhavs yoghurt från Valio som smakar mumma :-) Testa också kvarg som är perfekt till kalla såser, gratänger eller som frukost/mellanmål med bär och nötter. Mmmm!

Dumdristigt eller målfokuserat..?!

2010-11-08T21:42:00.000+01:00

Har haft en sån där dag då hela kroppen känns trött, tung och värker av träningsvärk.. också en sån dag då motivationen sviker. En sån där dag då jag hellre stannar kvar i soffan och degar än kör mitt träningspass! En sån där dag då jag på alla sätt och vis försöker att övertyga mig själv om att jag verkligen inte behöver träna idag.. Du vet när varje cell skriker NEJ :-D Japp, till och med jag kan ha sådana dagar :-) Så nu vet jag inte om det är otroligt dumdristigt eller målfokuserat att ändå köra sitt planerade tokhårda träningspass och bara vägra att lyssna till kroppen!? Eftersom jag i förväg planerat mitt träningsschemat för åtta veckor framåt, vill jag inte tänja på gränserna.. Visst passet var riktigt tungt och till och med efter 20 minuters träning får jag fortfarande pusha mig själv till att inte lägga ner.. MEN, tillslut bara hände det och helt plötsligt från ingenstans kom kraften, energin och styrkan och damn vad bra det gick och åhhh så underbart efteråt!

Gott och nyttigt

2010-11-07T21:01:00.002+01:00

Fisk med kryddig kokossås

4 pers

600g torsk eller sejfilé

1/2 tsk salt

2 vitlöksklyftor

400 ml kokosmjölk

1 1/2 msk finhackad ingefära

2 stänger citrongräs

2 msk fisksås

1 tsk sambal oelek

1-2 färska broccoli

2 röda paprikor

1 röd spansk peppar

Jätte god fiskrätt med massor av smaker

Finhacka vitlök, chili, citrongräs och ingefära

Koka ihop kokosmjölk, ingefära, vitlök, citrongräs, fisksås och sambal oelek i en stor kastrull i 3 min.

Salta och halvera filéerna och lägg ner fisk, broccoli och paprika i kastrullen och låt koka i ca 8 min under lock.

Ät fisken och grönsakerna tillsammans med färskpressad lime som det är eller servera med ris för mer kolhydrater.

PT utmaningen 7e veckan

2010-11-07T12:14:00.002+01:00

Det är den näst sista veckan för Maria i PT utmaningen och vi är inne i en tyngre fas med ett lägre antal repetitioner och tyngre vikter. Den sjunde veckan kommer i princip att se ut som föregående vecka. Skillnaden är att jag kommer att plocka bort de pulshöjande momenten i varje cirkel för att fokusera mer på styrkan och istället lägga in pulshöjaren i slutet av passet. Jag kommer också att öka från tre set till fyra för att trappa upp utmaningen. I övrigt är övningarna detsamma.

Första cirkeln 4x10

Knäböj m stång

Breda rodd m stång

Planka m knäindrag på boll

Andra cirkeln 4x10

Smala chins

Hängande benlyft

Tricepspress m rep ovan huvud

Tredje cirkeln 4x10

Axelpress m stång

Enarms bröstpress i kabel

Step up på hög låda m stång

Avsluta med 10 min valfri kondition med högre intensitet

theConvention

2010-11-06T23:57:00.001+01:00

Det har varit en helt fantastisk dag på GYMNASIUM i Sisjön när theConvention 2010 gick av stapeln. 100 tals träningssugna från hela Sverige lyfte taket och spred en otrolig glädje och gemenskap. Det är fantastiskt att se hur alla levererar hundra procent trots trötta kroppar och knoppar i slutet av dagen :-) Ett extra varmt TACK till mina goa deltagare på spinning vs KRANK cycle och enjoy the TRX! Två riktigt svettiga utmaningar som ni fixade galant! Nu är det bara att vänta och längta till nästa år ;-)

stjärnorna bakom theConvention, Malin och Nils

Invigning

Magnus bygger In loop :-)

Sweetie, Jessica laddar inför Voodoo Ride :-)

Sverigepremiär för spinning vs KRANK :-)

Lunch

fint besök från Gotland :-)

härlig energi i enjoy the TRX

HOT MOJO yoga

Andreas och Rebell Yell spinning

minst sagt svettiga deltagare :-)

Kvällsgott :-)

2010-11-05T22:15:00.000+01:00

Dags för lite kvällsgott som uppladdning inför theConvention imorgon :-) En burk laktosfri kvarg med ekologiskt vaniljpulver, färska björnbär, icas ekologiska kokosflingor och krossade valnötter. Mmmmm!!

Team Incycle

2010-11-05T18:59:00.001+01:00

.. slår våra kloka huvuden ihop och oj vad mycket spännande som kommer att hända framöver! Håll utkik på incycle.se

smart people with brilliant ideas :-)

finaste teamet, Magnus, Monika och Jessica

Mina torsdagshjältar :-)

2010-11-04T16:01:00.000+01:00

En go och glad Karin serverar frukost varje torsdag efter klassen! Bara det gör det värt att komma :-)

Mina godingar, Kent och Ulla :-)

I alla vrår sitter nytränade och frukostmyser.

TACK alla goa, galna och morgonpigga vänner som tar sig upp varje torsdag morgon för att starta dagen med spinning och core klockan 06.45. Jag tror varje torsdag att jag ska bli själv ;-) men vecka efter vecka fyller ni salen, och med en enorm energi! Ni e bara bäst!! KRAAM på er!

Min alldeles egna..

2010-11-03T22:01:00.000+01:00

.. kettlebell har tagit plats i hemmet och "hemmagymmet" börjar ta form! LOVE

WhatsApp..

2010-11-02T13:07:00.000+01:00

Jag har fram tills nu använt min älskade Iphone till att ringa, messa, surfa och ta bilder med och har varit jätte nöjd med det. Vadå hålla på att greja och fixa och dona.. nej det har jag inte tid med.. Måste säga att jag varit lyckligt ovetande om allt roligt som gömmer sig :-) Igår började jag lite smått att kika igenom alla Appar som går att installera och shit.. det är ju galet! Hur har jag klarat mig utan allt detta? WhatsApp, BlogPress, Photoshop, Alarm Clock, Week Calendar och till och med en yoga app med över 200 rörelser, program mm! Det är ju vad jag alltid drömt om ;-) Så nu är jag förväntansfull.. vad finns mer.. vad finns mer!? Appa Appa Appa :-)

Gott och nyttigt

2010-11-01T19:38:00.001+01:00

Kryddig kött- och grönsaksfräs

4 pers

400 g nöt- eller älgfärs

1 gul lök

2 stora morötter

7 dl strimlad vitkål

2 msk smör

2 vitlöksklyftor

3 krm svartpeppar

3 krm kardemumma

2 msk dijonsenap

2 msk äkta soja

salt

1 1/2 dl vatten

En smakrik, enkel och nyttig maträtt blir det idag :-)

Skala lök och morötter. Finhacka löken, grovriv morötterna och strimla vitkålen med osthyvel.

Bryn köttfärsen under omrörning. Lägg i och fräs lök och morötter.

Tillsätt sedan vitkål, pressad vitlök, övriga kryddor och vatten.

Koka under lock på svag värme tills grönsakerna är nätt och jämt mjuka ca 10 min.Smaka av!


Servera med en sallad och naturella jordnötter eller ris för mer energi. Enjoy!

Brunch med tjejsnack = my kind of sunday

2010-10-31T23:24:00.000+01:00

Tack sweet Jess för en riktigt go eftermiddag :-)

American brunch på Casino Cosmopol är inget för dig som går på diet :-D

Mmmmm.. som sagt.. inget för dig som går på diet ;-)

PT utmaningen 6e veckan

2010-10-31T12:00:00.000+01:00

Det är dags att börja trappa upp utmaningen för Maria och vi ska börja jobba med tyngre vikter och lägre antal repetitioner under några veckor. Nu har vi jobbat upp en bra grund att stå på så det är dags att utmana för resultat!

När vi nu jobbar tyngre så kör vi övningar som Maria kan och tränat på sedan tidigare. Vi kommer att trappa upp den tunga perioden successivt så den första veckan blir inte allt för tung (viktmässigt). Vi kommer att köra totalt nio styrkeövningar samt 3 pulshöjande moment. Övningarna kombineras fyra och fyra i cirklar, tre styrkeövningar samt ett pulshöjande moment och Maria kommer att jobba varje styrkeövning i 10 repetitioner. Varje cirkel körs i tre varv.

Första cirkeln

Knäböj m stång

Breda rodd m stång

Planka m knäindrag på boll

Pulshöjare: Jogga på stället m höga knän i maxtempo i 30 sek

Andra cirkeln

Smala chins

Hängande benlyft

Tricepspress m rep ovan huvud

Pulshöjare: Knäupp, hälkick och upphopp 5 av varje i en följd

Tredje cirkeln

Axelpress m stång

Enarms bröstpress i kabel

Step up på hög låda m stång

Pulshöjare: Sidohopp m höga knän i 30 sek

Maria behöver fokusera och planera maten lite extra under de kommande veckorna då hon stött på några praktiska problem. En flytt har gjort att hon numera har en väldigt liten kyl och obefintlig frys och hon kan inte längre handla hem det hon vill. Mycket jobb har också gjort att det blivit "svårare" att strukturera dagarna. Frukosten och middagen är inget problem men däremot mellanmål och lunch. Maria berättar att hon inte alls äter som hon vill just nu med mycket take away och bröd som går snabbt och lätt. Mitt tips är att hon på planerar för en hel vecka eller iallafall för några dagar i taget och handlar hem det som behövs för hela veckan samt gör storkok för stressiga dagar. Gör enkla och goda maträtter som inte innehåller så många ingredienser som tar plats samt hitta mellanmål som inte behöver en kyl/frys. Det kan vara naturella nötter, en proteindrink, äpple, morot och/eller en avocado.

Kosten är A och O och för att Maria ska fortsätta må bra, orka med jobb och träning samt få de resultat hon vill ha behöver hon ändra den nuvarande trenden. Det finns inga genvägar! Du kan tjejen :-D

Min lördag i bilder :-)

2010-10-30T20:15:00.000+02:00

Bästa starten med morgonyoga :-) Tack Kitty!

Nybakade blåbärsscones till frukost

Härlig promenad runt Mölnlycke med goaste faster :-)

Ljuvlig sushi till lunch med faster och lill Nicke

också var det halloween också..

Bus eller godis :-)

God middag..

.. och ännu godare efterrätt ;-D

Går från fredagsmys till fredagsmys

2010-10-29T19:42:00.000+02:00

Startar helgen med en riktig mysfredag! Tack finaste tjejerna, Sofia, Mia, Martina och lilla Svea för en mysig eftermiddag på Soho :-) och tack älskling för att jag får komma hem till ett gott glas rött och en gryta som puttrar på spisen :-D

Martina, Mia och Sofia

Martina med sötaste lilla Svea :-)

Mmm.. ett gott glas rött

Önskar alla kära läsare en riktigt trevlig helg!